在 2010/9/13 10:20 am 發表
準備的材料有：好煮藝經典義式肉醬、馬鈴薯2顆、乳酪絲1/2包。
馬鈴薯進電鍋蒸熟~外鍋放3杯水。
用湯匙將蒸好的馬鈴薯壓碎。
倒入肉醬一起混合。
最後在鋪上雙色乳酪絲。
送到烤箱轉250度烤10分鐘就好了。
♬ ♬ 完成了 ♬♬
香噴噴熱呼呼的焗烤薯泥完成嚕~~
今天會在做焗烤料理是想把昨天用剩的乳酪絲用光,
本來是計畫直接將薯泥回填在馬鈴薯的皮裡,
這樣用吃的時候就好像把波特多先生開膛破肚,
還會流出紅紅的肉醬哩(ㄏㄏㄏ~我好變態喔)~
無奈我選錯馬鈴薯的品種了==
應該是用厚皮的才對~
我選的這種皮太薄了~一挖就破~
就無法達成想要的效果~
只好先用小碗頂著先嚕!
本來是計畫直接將薯泥回填在馬鈴薯的皮裡,
這樣用吃的時候就好像把波特多先生開膛破肚,
還會流出紅紅的肉醬哩(ㄏㄏㄏ~我好變態喔)~
無奈我選錯馬鈴薯的品種了==
應該是用厚皮的才對~
我選的這種皮太薄了~一挖就破~
就無法達成想要的效果~
只好先用小碗頂著先嚕!
圖文網址~
將醬包泡熱水退冰。(我下面有開火~隔水加熱到溫溫的程度即可)。
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