實在又好吃的全麥饅頭 | ihergo愛合購
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baebaechou(34)

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在 2010/4/21  1:00 pm 發表

網誌圖文版 http://blog.udn.com/mandychou/3962652

 

看到這個賣全麥饅頭的小攤已經三四次了~只是都沒走近瞧過

我這人是麵食控,但大半時間了健康著想選擇忌口
不過饞蟲鑽心的時候就 ╮(-_-)╭

 

上個星期五,剛好要去永春站搭捷運找個友人
想說晚餐只吃了一些青菜,那就到這個小攤買包饅頭吧

迅速掃了一下招牌上各種口味和價格的圖片
想說先買養生五穀($16/個)先來試試看
買五送一,所以總共是六個$90,平均$15/個

 

老闆超低調的躲在旁邊,我還在想說奇怪怎麼沒人?
找了一下才看到低調的老闆
他問我是要買給家人吃嗎?我笑著說是要跟友人分享
再問我是第一次來買嗎?我回答是啊!

我跟他說之前就有注意,只是沒有實際來買過
老闆說他們家的饅頭都是以全麥麵粉,並且是手工做的
聽我第一次來買,就很大方的拿了一個黑糖牛奶的送我試吃

 

(果然是歡迎試吃)

 

當下大驚!送我一整個耶,不是拿個什麼半個或一小塊
我說了聲謝謝,好吃再來捧場,轉頭便往捷運站走去
邊走邊撕了一小塊塞到嘴裡品嚐

欸?老闆不是說拿黑糖牛奶口味?怎麼像雜糧的?
後來再吃了養生五穀,這才想起來~
對齁!老闆說過所有饅頭都是用全麥麵粉做的

 

◎黑糖牛奶 (奶素、有甜) $15 ★★★★☆
   吃起來香甜,不過我只撕了一小塊吃
   其他的全部被我朋友給吞了,所以味道有點想不起來

 

◎養生五穀 (全素、無甜) $16 ★★★★☆
   裡面包了葵花籽、芝麻等等的穀物
   沒有加糖,是屬於不甜的口味

 

不過他們家的饅頭,一定要蒸過!冷的吃起來會很乾。
而且蒸過之後膨脹度很小(我娘說︰奇怪,那攏抹膨?)
老闆回答因為全麥麵粉本來就不易發,所以口感很紮實,很Q

因為真的不錯吃,我個人又超愛全麥饅頭的口感
加上之前和S先生也做過半全麥饅頭(全麥麵粉、普通麵粉各半)
一吃就能確定他們家的饅頭是全部全麥麵粉做的
而且吃起來不會有酸味(發粉放多的就會偏酸)

 

所以我星期一又去買了核桃紅豆、核桃芝麻、巧克力起司各2個
老闆又送了新推出的芋頭地瓜饅頭給我試吃

饅頭大小大約一個手掌大,巧克力的稍微小一滴滴

 

◎核桃紅豆(全素、有甜) $20 ★★★★☆
    紅豆餡甜度超剛好,核桃吃起來一點都不苦,老闆說這是他們的招牌

 

◎核桃芝麻(全素、有甜) $20 ★★★★★
    芝麻餡超香,配上核桃超搭,我跟我娘都很愛

 

◎巧克力起司(奶素、有甜) $20 ★★★★★
    巧克力香味的麵皮,搭上蒸好後熔化的香鹹起司
    鹹甜鹹甜,完全不突兀,我家小鬼也很愛唷

 

◎芋頭地瓜(全素、微甜) $15 ★★★★☆

   其他口味,就等吃完再去捧場囉 ^___^

 

後來問老闆才知道他在ihergo有成立商店
台北市滿300可以免運送達,外縣市需自付運費

 

名片上南港區成福路的地址,現在是製作饅頭的地方
目前沒有對外營業,販售地點目前只有這裡

永春捷運站1號出口左手邊的巷子、禧園素食旁邊

另外要注意營業時間唷~可別撲空了

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