~糖果披薩卷~加熱方式說明:

A.烤箱

<各家烤箱廠牌不同~烘烤時間略有差異~請自行斟酌!^^>

    1)pizza卷需解凍約15分鐘<記得將包裝紙先拿掉喲!>

       (用手指摸一下皮~變軟有彈性就可以囉~^^~

        這可是攸關pizza卷會不會變胖的關鍵步驟喔!!!)

    2)同時將烤箱預熱5分鐘

    3)將pizza卷放入烤箱中

    4)並加上一層鋁箔紙蓋上(輕輕蓋上即可~不可將PIZZA卷整個包裹烘烤)

       (這是為了避免表面烤焦~如在烤盤灑水效果更佳喲~^^~)

★小烤箱(只有上火的小烤箱)
    開最高溫度~烤25分鐘

     (過程會變胖~約烤到表皮部份有些金黃色斑點就可以囉!)

★家庭大烤箱(有上下火的烤箱)

    請將溫度調到200度或220度~約烤15-20分鐘

    (過程會變胖~約烤到表皮部份有些金黃色斑點就可以囉!)

B.油炸或煎烤

★油炸: 1)pizza卷可不必解凍<解凍後會變更胖>

              2)倒入適量的油(可覆蓋三分之二的pizza卷左右)

              3)將油加熱到180度左右(即放入竹筷會冒泡泡的溫度即可)

              4)轉為小火(紅豆般大小的小火)
              5)將pizza卷置入油鍋中~炸至慢慢變胖且表皮呈現金黃色(約需5~6分鐘)

              6)稍加翻轉使其均勻變色~避免焦黑

              7)關火~瀝油後即可食用

              8)外表會變得酥酥香香~味道跟烤箱略有不同喲!

★煎烤: 1)pizza卷可不必解凍

              2)請用不沾鍋~放入約50c.c.的油~

              3)將油加熱到180度左右(即放入竹筷會冒泡泡的溫度即可)

              4)轉為小火(紅豆般大小的小火)
              5)將pizza卷置入油鍋中~需注意不斷翻轉~避免焦黑

              6)煎至慢慢變胖且表皮呈現金黃色(約需5~6分鐘)

              7)關火~瀝油後即可食用

              8)外表會變得酥酥香香~味道跟烤箱略有不同喲!