感謝世奇精緻餅店 提供試吃品.

每人一份有五塊餅,請各位試吃後提供一下心得喔~

    

 

給店家的建議

木彫餅（金桔芋）：

木彫餅（木輪餅）：

客家肉餅：

油桐花餅 ：

芝麻蛋黃餅  ：

 

給店家的建議.. 雖說試吃品，可包裝一點都不馬虎，精美的提袋，足見店家的用心。

木彫餅（金桔芋）：金桔的香氣十足，味道無從挑剔，size 剛好，很特別！

木彫餅（木輪餅）：外酥而內軟，很有層次感，尚可。

客家肉餅：內餡滿滿的芝麻香，搭配冬瓜糖，讓我憶起小時候鄉下的…好懷念的味道

油桐花餅 ：精緻的餅衣，外觀特別討喜，口感綿密，不錯吃

芝麻蛋黃餅  ：這是我最喜歡的一款，芝麻香伴隨蛋黃和核桃，整個搭配恰到好處，非常

                       可口的一道點心

給店家的建議:試吃品裝在精美的小紙袋裡，感覺就很可愛又有質感。

木彫餅（金桔芋）：金桔香搭配甜度適中的芋頭餡，外皮軟香，非常好吃。

木彫餅（木輪餅）：外皮的奶香非常濃郁，內餡豆沙也不會太甜，很順口。

客家肉餅：帶著芝麻香氣，冬瓜糖內餡和著蔥油香，很有古早味，但建議冬瓜糖甜度再降低一些，吃起來比較不會膩。

油桐花餅 ：餅衣香，香蘭豆內餡非常特別，甜度適中。中間夾的乳酪餡比較沒什麼乳酪香氣，但整體吃起來還滿順口，吃完感覺非常清爽。

芝麻蛋黃餅  ：餅皮的芝麻香氣非常濃，搭配蛋黃核桃內餡，不會太油膩，很棒的一個鹹點。

給店家的建議

木彫餅（金桔芋）：口感綿密，金桔香氣撲鼻而來，甜而不膩，芋頭可再多些，好吃特別

木彫餅（木輪餅）：淡淡的奶香，吃了會回味的點心。

客家肉餅：家人滿喜歡吃的很古早味，我個人很怕豬油味，但是家人說很香。

油桐花餅 ：奶味重了些，甜度再降些會更好

芝麻蛋黃餅  ：芝麻蛋黃酥脆可口，齒頰留香，泡壺茶更棒！

感謝世奇精緻餅店 提供試吃品.

 

給店家的建議→拿到時覺得店家很有誠意，還附精美的小提袋，是值得推薦的好店家。

木彫餅（金桔芋）：感覺金桔味道蓋芋頭。

木彫餅（木輪餅）：餅皮扎實有層次，咬下去香酥不甜，奶油味相當的香。

客家肉餅：一打開包裝很香，吃起來不會太油，還不錯吃。

油桐花餅 ：口感鬆綿，不太甜. 很不錯。

芝麻蛋黃餅  ：香酥鬆脆，鹹甜的口感，我喜歡這個口味。

在此非常的感謝世奇精緻餅店那麼大方的提供試吃

給店家的建議：店家真的很大方又很有誠意，雖說是試吃但是感覺應該是正品不但份量十足而且還附上一個小紙袋整個包裝精美，是值得鼓勵和推薦的好店家。

木彫餅（金桔芋）：很少有店家會用金桔來做餅而世奇的金桔的香味很特別也很香，而內餡剛好又是我喜愛的芋頭餡，外皮軟香，不錯吃哦。

木彫餅（木輪餅）：餅皮很扎實，一口咬下去酥酥的奶油味蠻香的，但內餡對我而言有點太甜，不過內餡很綿口感還不錯。

客家肉餅：這個口味姐夫吃掉了他只給了二個字就是"好吃"，很古早味的一種餅

油桐花餅 ：外皮軟軟的易入口，中間的乳酪餡的乳酪味不是很重反倒是奶油味很重，內餡的甜度太甜不過口感鬆綿，剛好是我喜歡的香蘭葉的味道如果甜度能再降低的話那就好了

芝麻蛋黃餅  ：外皮酥香酥香的而內餡鹹甜鹹甜的不會太甜也不會太油又搭配我最愛的核桃，好吃。

感謝世奇精緻餅店 提供試吃品.

 

給店家的建議→店家很有誠意，還附精美的小提袋，是值得推薦的好店家。

木彫餅（金桔芋）：金桔味道蓋芋頭 若加強芋頭味道會更好。

木彫餅（年輪餅）：奶香非常濃郁，內餡豆沙也不會太甜，很順口。

客家肉餅：有古早味，吃起來不會太油，還不錯吃。

油桐花餅 ：口感鬆綿，對我來說太甜了。

芝麻蛋黃餅  ：芝麻香氣非常濃，搭配蛋黃核桃內餡，香酥鬆脆，鹹甜的口感，我最喜歡這個。

 

 

感謝 世奇精緻餅店 提供試吃品.

每人一份有五塊餅,請各位試吃後提供一下心得喔~

  

給店家的建議~~

店家真的很大方吔~~一人有五塊完整的餅還有一個小紅袋裝,真是十分可愛.

 

木彫餅（金桔芋）：很香的餅,奶油味很重.金桔也很香,芋頭反而沒有特別突出.可是外觀也是很賞心悅目..

 

木彫餅（木輪餅）：外皮的奶香非常濃郁，內餡豆沙也不會太甜，很順口。

 

客家肉餅：這個最合我家味口,.就是新竹的竹塹餅啦~那個油蔥味,,,,一打開包裝就聞得到….一入口,滿嘴芬芳…甜度適中.好吃啦~

 

油桐花餅 ：這個也很有特色,以桐花入餅超有創意的啦~外觀看起來很小巧可愛~內饀是乳酪,真是一絕.

 

芝麻蛋黃餅  ：這個餅,我有小小拿去用烤箱加熱一下.酥酥軟軟的,因為加熱過將芝麻的香氣都帶出來了,一口咬下,有核桃,葡萄乾…好讚.

謝謝店家大方提供試吃~~

 

 

 

木彫餅（金桔芋）：
內餡有濃濃的金桔香，有吃到芋頭餡但沒什麼芋頭味，味道整體上對我來說除了特別外，並沒有特別偏愛，但外型很優送禮很體面，彷木雕刻紋設計的餅模兼具創意與質感，與三義地區的人文氣息做了完美的結合，是採購伴手禮不錯的選擇。

木彫餅（木輪餅）：
很喜歡甜甜的帶一點奶香的綠豆沙內餡，外皮是仿原木年輪的餅皮設計，有層次但不鬆散，很有嚼勁，內餡甜度可以再加一點點，一點點就好，味道才不會被外皮壓過。

客家肉餅：
打開包裝即聞到濃濃的油蔥香，咬下第一小口感覺外皮略嫌乾硬，第二口吃到冬瓜條餡，口感不優感覺有點噁（個人不太敢吃冬瓜條），繼續小口淺嚐，開始有意外的驚喜，肉餡和冬瓜條完美的結合，超有古早味，吃到最後看著肉餅的面積漸小漸漸消失竟有些不捨，喝完一口茶，還在回味剛才味蕾間那種多層次的口感。

油桐花餅 ：
綠色的香蘭豆餡包著黃色的乳酪，甜甜的內餡搭配鬆軟的餅皮，口感清爽不會太過甜膩，配茶喝剛好。

芝麻蛋黃餅  ：
因大家的評價都不錯，特別留到最後才品嚐，外皮滿滿的芝麻香氣十足，餅皮是酥脆的口感，內餡蛋黃有淡淡的鹹香味混合著一點葡萄乾的甜味，口感多層次，但不知是不是吃太多糕餅，吃到最後感覺有點膩。

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