在 2009/6/23 11:32 pm 發表
demeter(121)
在 2009/6/23 11:50 pm 發表
| 試吃內容 ★手工醇奶嫩仙草凍★
試吃心得 : 才剛吃完清水那家的,以及先前常吃瑪露蓮,正好可以稍做比較~~
這三家來講,黑皮手工坊的嫩仙草較扎實,也就是說吃起來不太像嫩仙草,比較像仙草凍.....
另外,店家所附的奶油,不是其他家附上的整顆包裝的奶油球,而是以封口袋裝起的奶油;因為不知道是哪一家出品,所以我沒加;建議店家可以用包裝完整的奶油球,而不是用沒標籤的小袋分裝奶油,這樣消費者才能吃的安心~(剛剛去研究一下奶油的問題,發現原來這是店家自行調配的.....明天再來試試加奶油看看吧!不過還是建議,可以標示一下奶油主要來源,ex OO鮮奶油,這樣會好些)
味道部份,我覺得仙草味並不突出,吃下去比較像是吃果凍類,沒有特殊的仙草香氣,有點小失望.....
回購率 : 60 %
非常感謝黑皮手工坊~醇奶嫩仙草大方提供試吃機會及主購辛勞的分發 |
cindy_lee566(473)
在 2009/6/24 2:52 am 發表
試吃內容
★手工醇奶嫩仙草凍★
試吃心得 :吃起來的感覺比較沒有仙草味濃郁感,反倒是附的醇奶感覺還不錯,
建議仙草味再加重些比較能顯得出主角特色,軟Q度總覺沒知名的
好吃耶~
回購率 : 70 %
非常感謝黑皮手工坊~醇奶嫩仙草試吃價剩這星期開團大方提供試吃機會
及辛苦的主購唷
wendy970712(123)
在 2009/6/24 9:01 am 發表
6/23吃到的感覺:
還不錯
但並無自己的特色
單吃仙草的部份...些許有吃到粉末狀的口感
奶球很香純
回購率:65%
fangyo(278)
在 2009/6/24 12:36 pm 發表
試吃內容
★手工醇奶嫩仙草凍★
試吃心得 :
吃起來口感粉粉的，不Q
不加奶油反而口感比較佳
才會吃出仙草味道
價錢方面當然比吃瑪露蓮優
若是原價後還加上運費反而不會考慮購買
畢竟口感沒那麼滑順且仙草味不夠重
回購率:50%
phoebeee100(133)
在 2009/6/24 10:22 pm 發表
belle168(12)
在 2009/6/24 10:38 pm 發表
試吃內容
★手工醇奶嫩仙草凍★
試吃心得 : 仙草凍不夠軟嫩, 加上醇奶, 吃起來有還是有口乾的感覺, 我直接倒入一些家裡的鮮奶就好吃多了.
回購率 : 50 %
非常感謝黑皮手工坊提供試吃機會及辛苦的主購唷
fannie650219(123)
在 2009/6/25 9:17 pm 發表
試吃內容:手工醇奶嫩仙草凍
試吃心得 : 吃到口裏的口感很硬實,不Q,感覺好像在吃仙草果凍(本來以為會軟嫩Q彈),而且仙草的味道稍嫌不足,另外..保存期間似乎很短,6/23取貨,當天用湯匙盛到小碗吃,然後就進冰箱(湯匙是乾的,若是弄到水,物品易腐敗)6/24較忙就沒空吃6/25晚上一打開蓋子..真的愣住了.因為上層的仙草已經發霉了有霉斑...保鮮期真的太短了~(之前吃過別家的,保鮮期約5天,若是強調新鮮不加防腐劑,至少保鮮期也有3-5天水準,可是我收到物品放在冰箱不到三天竟發霉... )
回購率 : 0 %
非常感謝廠商提供試吃及辛苦的主購
we_happy(71)
在 2009/6/25 10:55 pm 發表
回應 demeter:
試吃內容 ★手工醇奶嫩仙草凍★ 試吃心得 : 才剛吃完清水那家的,以及先前常吃瑪露蓮,正好可以稍做比較~~ 這三家來講,黑皮手工坊的嫩仙草較扎實,也就是說吃起來不太像嫩仙草,比較像仙草凍..... 另外,店家所附的奶油,不是其他家附上的整顆包裝的奶油球,而是以封口袋裝起的奶油;因為不知道是哪一家出品,所以我沒加;建議店家可以用包裝完整的奶油球,而不是用沒標籤的小袋分裝奶油,這樣消費者才能吃的安心~(剛剛去研究一下奶油的問題,發現原來這是店家自行調配的.....明天再來試試加奶油看看吧!不過還是建議,可以標示一下奶油主要來源,ex OO鮮奶油,這樣會好些) 味道部份,我覺得仙草味並不突出,吃下去比較像是吃果凍類,沒有特殊的仙草香氣,有點小失望..... 回購率 : 60 % 非常感謝黑皮手工坊~醇奶嫩仙草大方提供試吃機會及主購辛勞的分發
謝謝您!!您的建議我們都聽見了!!謝謝!!
we_happy(71)
在 2009/6/25 10:56 pm 發表
回應 cindy_lee566:
試吃內容 ★手工醇奶嫩仙草凍★ 試吃心得 :吃起來的感覺比較沒有仙草味濃郁感,反倒是附的醇奶感覺還不錯, 建議仙草味再加重些比較能顯得出主角特色,軟Q度總覺沒知名的 好吃耶~ 回購率 : 70 % 非常感謝黑皮手工坊~醇奶嫩仙草試吃價剩這星期開團大方提供試吃機會及辛苦的主購唷
當初考量仙草會出水問題~所以有調整過!!口感上您可能會想要更嫩一點!!
不過看到妳建議~我有稍微調了一下~~謝謝您^^
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