在 2009/4/22 4:47 pm 發表
大家好：
想知道大家對昨天拿到東西的感覺？
店家的炸物份量看起來還不錯！
可是湯頭包！！？？
拿到東西，不知道大家有迷有和我一樣楞住呢？
其實不是多糟啦～
我對湯頭包，有點傻眼！！！
和店家圖片比照有點落差吧？
（建議店家補PO實際湯頭圖片在旁邊，輔助說明；買家才不會落差這麼大）
拉麵還可以(以每13元而論)可是沒特色~
各位也可以談談食後感唷！
1.日本拉麵條
2. 豚骨醬汁高湯
3.地獄醬
4.和歌山豚骨醬油醬汁高湯.
5.味增醬汁高湯
6. 傳統鍋燒意麵湯頭(最傻眼商品)
yaoyuchen0930(174)
在 2009/4/22 8:16 pm 發表
今晚煎了一般ㄉ雞腿排 檸檬雞 起士豬排(中間包起士和火腿)
三種都還不錯吃
尤其是雞腿排鮮嫩多汁又夠味
檸檬雞因為是雞胸肉部位所以本來就會較乾澀但檸檬味蠻香ㄉ
起士豬排因為沒先退冰所以微波後皮跟肉稍微分開
因此起士給他流出來不過也不錯吃
cumeichi(487)
在 2009/4/22 9:50 pm 發表
k大：
為什麼會對醬汁傻眼呢？
依照說明來煮，
湯頭滋味挺剛好的～
麵條有彈性，
是市場一般製麵攤沒有的口感，
我煮他的味增+一些筍干+蔥末+costco溫泉蛋...
很對味喔！
在 2009/4/22 11:07 pm 發表
回應 cumeichi:
k大：為什麼會對醬汁傻眼呢？依照說明來煮，湯頭滋味挺剛好的～麵條有彈性，是市場一般製麵攤沒有的口感，我煮他的味增+一些筍干+蔥末+costco溫泉蛋... 很對味喔！
因為店家賣場的圖片啦
本以為像那漂漂....
結果不是素....
尤以傳統鍋燒意麵湯頭(最傻眼商品)
白白一包像...???
不過還沒煮,或許會有驚喜?
(待我煮後再來補食後感)
店家的炸物真的不錯吃,
今晚炸了香穌排骨,好吃入味!
page(403)
在 2009/4/23 0:03 am 發表
回應 kao701325:
回應 cumeichi: k大：為什麼會對醬汁傻眼呢？依照說明來煮，湯頭滋味挺剛好的～麵條有彈性，是市場一般製麵攤沒有的口感，我煮他的味增+一些筍干+蔥末+costco溫泉蛋... 很對味喔！ 因為店家賣場的圖片啦本以為像那漂漂.... 結果不是素.... 尤以傳統鍋燒意麵湯頭(最傻眼商品) 白白一包像...??? 不過還沒煮,或許會有驚喜? (待我煮後再來補食後感) 店家的炸物真的不錯吃, 今晚炸了香穌排骨,好吃入味!
不用傻眼....
因為是濃縮的....
白白的是豬大骨湯的結晶體....
加熱之後就不見ㄌ......
鍋燒麵不能煮喔.....
湯滾ㄌ用沖泡的方式...
靜待3分鐘不用蓋.....蓋子
麵軟ㄌ就好好吃......
撒點蔥花..
更棒....
我的湯裡還加ㄌ貢丸+魚餃....
c c c
好好ㄔㄛ........
yihung5050(131)
在 2009/4/29 5:01 pm 發表
我是對她們家的調理包 很傻眼
上次買宮保雞丁 小試身手 裡面只有五~六塊雞肉 (骨頭還滿多的ㄋ)
再加一支紅辣椒 就沒啦 這個跟我想像的乾式宮保雞丁有很大落差(傻眼ㄅ)
但是雞排等炸物還不錯 泰式檸檬雞片 很好吃
下次應該只會再買檸檬雞片ㄅ
在 2009/4/29 7:55 pm 發表
針對意麵而言
我真要謝謝 page 了
因為若不是先看她的教戰煮法
我真的會給下去...殺殺a.....起鍋時可能全糊了
意麵用悶的真的不錯吃......
那個日本拉麵也不能煮太久
我改用滾水燙一下起鍋...加滾燙的湯頭.....浸約二.三分鐘
真的美味多了~
不錯不錯學會了好幾道手路菜
謝謝大家
| 回覆作者 |
