在 2009/2/13 1:59 pm 發表
姐妹們~
不管大家是第一次購買還是再次購買的~
最近到貨吃了來分享一下吧~(願意打字的人啦~"不強迫")
這是道地的上海大餛飩啦~
最簡單就是煮湯~
做成紅油炒手~
可可最近實驗了用煎的~~
不同煮法吃起來略有不同啦~
小唐附的辣醬~大家有些人不好意思拿~最後當然還是被"內巷"的姐妹給瓜分掉啦~
下一團到貨的姐妹別客氣唷~~除非你不敢吃辣啦~
可可的香煎大餛飩~
可可(703)
在 2009/2/13 2:06 pm 發表
狂推!!!!!!!!!!
可可老師敬上
after17(9)
在 2009/2/15 7:49 pm 發表
雖然感覺有點像水餃
可是超級好吃的啦
連家裡無敵挑嘴的閃光都說「好好吃喔」
要我下次再買給他吃
還有鮮味辣醬&麻辣辣醬都很好吃捏，下次開團要買～！
（感謝琬婷主購塞了幾小包給我
好好吃優）
范范(809)
在 2009/2/16 5:05 pm 發表
繼可可的煎餛飩法及璽媽推見的炸餛飩法之後
我是用最簡單的方式,乾拌法直接淋上COSTCO購買的芝麻醬,
可免加其他調味料
可可(703)
在 2009/2/16 5:34 pm 發表
看起來也是有好吃捏 ..................
omm(512)
在 2009/2/16 6:13 pm 發表
上次看到有人說想試試蒸的方式,
今天午餐就來實行一下：
為防止沾黏, 底下要墊濕布或烤箱紙或保鮮膜....(我烤箱紙用完了,今天用白報紙替代)
蒸好後趁熱撕下白報紙移到盤上.....(白報紙的缺點是冷掉不好撕)
像茶樓吃燒賣一樣, 切點細薑絲和著醬油一起入口........(配薑吃比較清爽不膩)
蒸的感想是: 皮較有Q感, 且肉湯會鎖在裡頭, 肉餡不乾澀會有甜味。
可可(703)
在 2009/2/16 7:48 pm 發表
哇~~~~~~~~~~~~
特別!!!特別!!!!!!!
soungpoon(256)
在 2009/2/17 12:55 pm 發表
不管隔了多久(好像也沒很久喔)還是那麼好吃!
而且我發現蝦子變大了一點喔!
吃起來又有咬勁,讚啦!
這表示蝦子很新鮮,不錯!不錯!
琬婷:妳用炸的是生的下去炸嗎?我想試試看說!
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