在 2008/11/19 7:34 pm 發表
卓老板教大家如何蒸芋粿巧、草仔粿、饅頭、肉包等.....產品
拿到產品後,回家馬上將芋粿巧蒸來吃
用大同電鍋,預熱個3分鐘後
再將芋粿巧放入盤內
未待電源跳起(蒸約7分鐘左右)就可將產品拿出....(預防水份蒸發)
芋粿巧油油亮亮的,看起來好好吃哦
又有油蔥的香氣.........
感受到老板的用心
因為他的每一個產品都有放紙片
讓產品不會沾鍋(盤)
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小小的建議~~~
可將產品分成五個或十個一袋的包裝
這樣主購就不用再進行分裝(衛生問題)
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whitecollar(77)
在 2008/11/20 10:36 am 發表
希望卓胖胖隨貨附上的小叮嚀
是真的有幫助的~
讓各位更能享受到美食~
另外，在包裝上已經有開始跟卓胖胖討論了
未來這會是改善的重點~
昨天其實有小部份的結論出來
改成小包裝的~這樣的話會也方便主購分貨~
另外也能方便包裝~
屆時包裝變成
包子四個一袋
饅頭三個一袋
草仔粿又芋粿計都是5 個一袋~
希望這樣的改進方式能讓下一團更方便~
主購真的很謝謝你哦~
有好的意見，卓胖胖包子店也能往好的方面發展~
ladybug6712001(195)
在 2008/11/21 6:30 am 發表
我買的是芋粿巧及草仔粿.黑糖饅頭
價格上二家的價格是一樣的.但個人覺得,另外一家較好吃,那家的餡料味道入味裡面.皮比較不那麼厚.芋粿有大塊芋頭,豬肉,草仔粿的蘿蔔絲比較細,但卓胖胖的有比較大塊,且還細心的附上說明書,真的照樣做,吃起來不會水水的!饅頭我沒吃,給我媽媽吃,但外表個頭很大,但沒有聞到黑糖淡淡的香味,但還是要吃了才知道,謝謝主購
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