蜂蜜在中醫的使用當中也相當普遍，由於它性平為甘，十分溫和，因此在許多慢性病患滋養調補時都可適用。在平時也能作為保健強身的飲品，尤其是經常有便秘問題的人士，不防每天早上空腹喝一杯蜂蜜水，還有潤便通腸的作用；經常長口瘡、咳嗽的人，也可常飲蜂蜜水，能止咳殺菌，對於增強身體的抵抗力很有幫助。