剛吃了米糕~~跟韻芳來電討論了一會兒~~~~~戚戚粗粗戚戚粗粗(討論中)

決定要把我如何花半小時吃完一碗米糕的心路歷程告訴大家~~~

話說我用了瓷碗裝上米糕~~放進電鍋中 (要溫柔~~因為瓷碗易破)~~~

倒進一杯水 (量米杯即可~~切記不是倒在米糕上) ~~按下開關~~~

此時...............................................請耐心等候~~~(切忌猴急~~吃緊打破碗)

聽到『啪』一聲~~開關跳起~~~~哈哈~~你們以為可以吃了嗎~~

錯~~~這時還是要溫柔取出瓷碗~~(因為瓷碗易破~~錯~~~是太燙了)~~

這時拿出最好攪拌的湯匙~~~快速的攪拌均勻~~~~直到白米變黑為止~~

哈哈~~~你們以為拌勻就可以吃了嗎~~~~錯~~美味米糕哪是這麼容易吃到的~~

不經一番寒徹骨~~哪得梅花撲鼻香~~~~不過跟梅花沒有關係~只是我想這樣說而已~~

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現在才是半小時用餐的心路歷程~~~剛剛只是開場白~~請耐心看完~~

手摸瓷碗底部~~無法超過五秒------表示還太燙~~先不要吃~~~聞香流口水即可~

手摸瓷碗底部~~可達3分鐘-----吃ㄧ口有點燙~香氣有,甘甜不足~~

手摸瓷碗底部~~~略感微溫熱---吃ㄧ口溫熱溫熱~~~

                               含在嘴中~達到高峰~此時不吃待何時~

你們以為如此簡單就吃光了嗎~~

不~~~為了尋找最佳口感~~我試了半小時~要不5/6口就吃光它~~~

手摸瓷碗底部~~~略感微涼----吃上一口~~甘甜沒的比但香氣略消~~

手摸瓷碗底部~~~~~~~~~~~~~~~

『媽~~你剩那一口到底要不要吃ㄚ~~』

看到女兒拿著她的空碗~虎視眈眈的看著那一口米糕~~~~~~~(吞口水)

這時哪還管得著摸不摸瓷碗底部呢~~~迅速吃光它~~還意猶未盡回味當中~~

『吼~~吃這麼快~~我以為你會留兩三粒給我耶~~』

拜託~~~才剩一小口怎麼分~~

三嬤~~~開回購啦~~~快上演『母女恩仇記』了~~

昨天拿回家以後就迫不及待地蒸了一盒來試吃,

就算本來已經吃過晚餐也飽了,

可是蒸好以後的香噴噴米糕還是令人忍不住食指大動,

米糕粒粒分明都不會黏在一起,拌著香噴噴的滷汁入口嚐起來又香又Q.

那魯貢丸彈牙的程度可比撒尿牛丸,

最讓人驚豔的是~

那滷得有如香Q鐵蛋的魯鴨蛋,

外皮超Q,裡面的蛋黃超溼潤,

一口咬下都是滷汁的香氣.

真的是超超超級好吃的啦!!

一份都還沒吃完,馬上又蒸了一份.

我跟我妹還有我媽吃得津津有味.

下次開團一定還要再跟啦!!讚!!

嘩～你們的心得食記一個比一個還吸引人耶～

 是我及甜甜的菜~~~但可能是你兩天就膩的菜~~因為甜甜的 (是指米糕啦)

 哇咧～

妳還沒吃完呀~

我今天吃完我的最後一盒,

真的有感覺味道比第一天吃遜色多了,

妳若再多放幾天會壞吧....

就算沒壞也怕變味~趕快吃啦~

我一開始合購文有寫"二天內要吃完，請酌量購買"

妳都沒聽話啦~~~

我晚上把最後一盒吃掉了，它(魯鴨蛋)終於出現了，搞個壓軸出場.......。

還不錯吃，但米糕...........我比較期待 星期六的大鬍子。