[心得]古早味客家酸菜小舖--酸白菜試吃心得 | ihergo愛合購
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cls(618)

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在 2009/10/6  9:51 pm 發表

感謝店家如此大方及熱情的提供試吃,謝謝。   

試吃產品:酸白菜

試吃心得:

建  議:

 

 

cls(618)

回覆

在 2009/10/6  10:04 pm 發表

試吃產品:酸白菜

試吃心得:

店家真的很大方,酸菜給量算多的了。我們是一包分成二次煮食,每次約加800~1000CC的水量,當然又加了一些肉片及喜歡吃的東西,真的很好吃耶,和火鍋一樣。那湯頭喝起來真是讚!整個脾胃都開了。

回購率:80%

tony65813(65)


在 2009/10/8  7:22 am 發表

酸白菜吃起來是很爽口啦!~~鹹度真的是有些重了點,水量要加多一些才會好喝哦!!

back866(188)


在 2009/10/13  0:34 am 發表

試吃產品:酸白菜

試吃心得:酸白菜酸度很夠,但偏鹹水加多一點還ok.煮起來湯頭算不錯   

                ~ 好吃~

gary-son(202)


在 2009/10/14  1:54 pm 發表

 

感謝店家如此大方及熱情的提供試吃,謝謝。    

試吃產品:酸白菜

試吃心得:大約一半的量(150g)切細細的,放入8人份的鍋子加滿水下去熬煮成火鍋用的湯,之後再放入自己喜歡的火鍋材料,喔,湯頭好好喝唷,或許是水放的夠多,我不會覺得鹹耶;而且湯頭很爽口,再加上我們放的食材都是較清淡的,所以湯頭不會讓人有油膩感,反而有開胃的效果.

回購率:80%

maggiesky(20)


在 2009/10/14  3:09 pm 發表

回應 gary-son:

 

  感謝店家如此大方及熱情的提供試吃,謝謝。 ,,    試吃產品:酸白菜 試吃心得:大約一半的量(150g)切細細的,放入8人份的鍋子加滿水下去熬煮成火鍋用的湯,之後再放入自己喜歡的火鍋材料,喔,湯頭好好喝唷,或許是水放的夠多,我不會覺得鹹耶;而且湯頭很爽口,再加上我們放的食材都是較清淡的,所以湯頭不會讓人有油膩感,反而有開胃的效果. 回購率:80%

 

嗯嗯,謝謝您的分享,每個人口感都不太相同,有人喜歡清淡點,有的人重口味,剛好我們的酸白都是可以依每個人的口感自行去做調整,酸菜的酸味也不會跑掉,是很好利用的食材哦~~

kecoco(223)


在 2009/10/24  9:13 pm 發表

試吃產品:酸白菜

試吃心得:店家用大顆白菜醃的,酸白菜試吃的份量很足,

                    酸勁夠用來煮火鍋,湯頭很鮮又清新,實在很讚!

 回購率:80

 

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