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在我們正如火如荼地研發日系美味的過程中，也跟大家聊一聊美味的重要腳色---巧克力的故事。

咳咳！這個…事情是這樣子的。
那光景呢，是在康熙爺四十四年的時候啦！
羅馬教皇派了個洋教士多羅到中國來傳教，當這多羅到了北京之後吶，咱們
康熙爺當時就很愛跟洋人打打交道，見見夷人，所以就叫武英殿總監赫世亨
把這洋教士多羅給找來聊聊天。

嗐！說這多羅真是夠上道！立刻就準備了一堆子西洋奇珍異寶要武英殿總監
赫世亨轉呈給康熙爺！至於什麼八王爺啦、八爺黨啦、太子啦、冷面王啦、
十三太保啦之類的王公貴族，都沒他們的份兒！
而在這一堆子寶貝裡邊兒呢，就有150塊巧克力！而咱康熙爺就是全中國第三個吃到巧克力的人！
第一個人是誰呢？當然是武英殿總監赫世亨啦！

當他一聽說多羅要送巧克力這吃的玩意兒給皇上，那還得了！？萬一把皇上
給毒死了怎麼辦？所以當然老赫得先試吃！
到了上朝獻寶的那一天，原來一百五十塊巧克力，只剩下五十塊！（聽說是
老赫「精挑」過！而剩下的一百塊，大概真的被八爺黨給強分了！太子黨的胤禎、胤祥還是沒有！）
因此康熙就叫旁邊的李德全小心翼翼的夾了兩塊巧克力，放到剛剛打造好的銀罐子裡，然後再倒上剛燒開要泡御茶用的玉泉水，等攪開了再對上宮中的冰糖。李德全這老太監哪見過這種黑渾不清的洋湯啊？只得自己先輕啜一口。等他嚥下沒事兒了之後，再將這黑黑稠稠的湯到進康熙爺的玉龍杯裡面，恭恭敬敬的呈給老闆。

這一刻，辦公室裡的衡臣、陳廷敬還有那跪在地上的老赫都緊張的個半死！
老闆康熙端起玉龍杯，看了眼裡面的黑湯又濃又稠的！就是一股不舒服！他先用御鼻聞了一聞，然後很小口的喝了一下；咦？苦苦的帶甜？康熙又喝一口，這回就比較大口了！
一群臣工駭在一邊連大氣兒都不敢出！因為剛剛老闆皺眉頭啦！
康熙又連喝了兩口巧克力，然後點了點頭，嘴角露出了些許微笑，這時眾臣工才像剛剛從雲宵飛車上面下來一般，如釋重負！

「嘿嘿嘿！--哈哈哈！原來洋人每天就喝這東西啊？這哪有咱的碧螺春好喝？」

一堆臣子都笑開了！

「不過…這巧克力是喝來幹什麼用的？治什麼病呢？叫老赫再查查。」

三天後。老赫上了「萬言書」說明巧克力不是喝來治病的，它在亞美利加是用來當茶喝的，一天一杯到兩杯。不過對於消除胃脹氣、消化不良的小毛病效果還是不錯的！但是老闆您要是有發燒、癆病、氣喘、痔瘡、下痢的話就別喝了！

雖然康熙自此後又多了種飲料可以喝喝，不過在三百年前，巧克力不是隨便什麼人都喝得起的高檔貨ㄛ！這可得告訴您的另一半；送巧克力給妳，是要讓妳嘗嘗當皇室貴族的品味喔！？

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