mayoru(34)
在 2009/2/26 9:48 am 發表
這是傳說中的頭香嗎XD
試吃產品：黃金蝦酥
試吃心得：
我這次是用炸的，但是不知道為何
炸出來不酥還有點軟，皮又很會吸油，
據我娘評鑑後是皮的問題，希望能改善包覆的外衣
而內餡的味道還不賴，還能吃到整隻的蝦子，
只是內餡很空虛，不飽滿，所以吃起來口感不太好
因為我這次是全部下鍋一起炸了，所以煎跟烤的方式還沒試過
也許用煎或烤的會比較好吃
當然還是要感謝廠商的提供及主購的辛勞~
回購率：50%(皮跟內餡稀疏問題改善的話就會買)
miau0801(38)
在 2009/2/26 9:54 am 發表
試吃產品：黃金蝦酥
試吃心得：比想像中的扁，用烤的變乾巴巴一條，但蝦子是滿脆的
回購率：50%
shiuchuh(273)
在 2009/2/26 10:14 am 發表
試吃產品：黃金蝦酥
試吃心得：
我是用油小火煎，煎到油收乾，酥脆的外皮，加上好吃的內餡，不錯吃。
有點小缺點啦～就是內餡不飽滿，所以吃起來好像少些啥
感謝主購的辛勞
感謝廠商的提供
回購率：70%
n8930325(1033)
在 2009/2/26 9:24 pm 發表
試吃產品：黃金蝦酥
試吃心得：我媽是直到平底鍋加油用微火慢煎(不裹粉),煎到金黃色, 吃起來外皮酥脆, 內餡調配適當
回購率：80%
感謝廠商的提供及主購的辛勞
uki018(91)
在 2009/2/26 9:45 pm 發表
感謝廠商的提供及主購的辛勞~
試吃產品：黃金蝦酥
試吃心得：我是用烤的，外皮香酥，內餡的味道很不錯~吃的到蝦!!~可能是酥皮的關係
會出油， 內餡也希望可以豐滿一些!!
回購率：85%
yuching(25)
在 2009/2/26 10:11 pm 發表
| 感謝廠商的提供及主購的辛勞~ 試吃產品：黃金蝦酥 試吃心得：我的蝦酥是用烤的，烤到外皮酥黃色的，吃起來外脆內軟，內餡的口味家人都很 喜歡!! 回購率：80% |
sandio01(173)
在 2009/3/1 0:43 am 發表
試吃產品：黃金蝦酥
試吃心得：蝦酥用油直接煎，吃起來口感極佳，裡面的蝦子跟海鮮很多，雖然沒用店家建議料理的方式吃，但也不影響好吃的感受，吃完了口齒留香，有著說不出的好滋味。
回購率：85%
yc890906(38)
在 2009/3/26 4:28 pm 發表
試吃產品：黃金蝦酥
試吃心得：我是用油炸, 可是好像不太容易炸的酥脆, 看大家的方法好像用油煎會比較好, 不過是不是也要花很長的時間, 有沒有人知道這跟他的皮是不是有關係ㄋ?
內餡口味不錯, 不過感覺量太少了, 這點希望加強!
回購率:50%
謝謝提供試吃的機會!
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