在 2008/12/10 1:34 am 發表
朋友媽媽做的，跟市面上機器做的口感真的不一樣
不過那個辣度沒法子控制大小辣喔!!
不知道大家有沒有興趣試吃看看??
取貨點的話:崇德路藝園堂、北屯路大買家、大墩阿Q茶店門口
lulu(164)
在 2008/12/10 9:35 am 發表
剝皮辣椒 ~ 不陌生 但是沒買過
請教各位媽媽們 這是直接吃(醬菜?) 還是....................?
要如何料理呢?
yuting711(101)
在 2008/12/10 10:16 am 發表
我不是媽媽，可是我大概知道幾種料理
一種就是直接單吃，配飯、麵、粥都可
還可以煮雞湯，冰冰好料理有教過
還可以拿來炒肉片
可以上網查一下嚕
lily19820211(619)
在 2008/12/11 9:26 pm 發表
我吃很辣~但是只有剝皮辣椒不敢吃...
voison(70)
在 2008/12/11 9:40 pm 發表
呵..這個呀.把辣椒吃完喔.然後留個二三根.把盛下的湯汁加點水拿來煮剥皮辣椒雞最棒囉.加些香菇和茭白筍.哇人間美味耶
crc20033(29)
在 2008/12/11 10:13 pm 發表
想吃看看....
cherry988464(26)
在 2008/12/12 11:37 pm 發表
我也想試試~
lily19820211(619)
在 2008/12/12 11:54 pm 發表
我也不知道~幾年前去花蓮(老爺有買)但試過一小口~卻覺得味道不合適
所以就ㄊㄨˋ掉ㄌ~~也不知道為啥叫剝皮辣椒......
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