在 2009/5/27 12:51 pm 發表
先從昨天拿到田中~吉田餅舖的蛋糕開始說起......
話說拿到蛋糕後, 用很期待的心情嘗試了香橙布朗尼
嗯.......第一口很甜...第二口還是很甜.....第三口....吃不下.....
結論: 搭配無糖紅茶or無糖咖啡 應該會比較搭吧!!!!
(拿巧克力布朗尼給同事試吃---同事說~~好苦呀~~~>"<)
今天早上烤了吉田餅舖的維也納牛奶麵包...
麵包體像一般的麵包, 不像法國麵包
內餡就是很一般的奶油...
因為在此之前我沒吃過別家的維也納牛奶麵包
所以就覺得soso而已 , 想說大家的維也納牛奶麵包應該都大同小異吧!!!
後來今天早上在7-11發現7-11也賣維也納牛奶麵包(約20公分/25元)
買了一條進公司吃吃看
早上先丟進冰箱, 中午拿出來吃的時候發現~~~還不錯吃耶!!!
真的就是軟法國麵包+好吃的奶油餡......清爽不油膩
推薦~~推薦~~
不知道大家盛傳的法蘭司維也納牛奶麵包是不是也一樣好吃???
或者是比7-11的維也納牛奶麵包呢??
誰來說一說丫~~~~
vivi12151215(142)
在 2009/5/27 5:42 pm 發表
我也有訂田中~吉田餅舖的蛋糕
個人覺得布朗尼口感還不錯..雖然有點小苦
配上一杯最近愛喝"親愛白咖啡"
感覺很搭吔...
戚風雞蛋布丁蛋糕份量還蠻大
我們家的小朋友很愛
昨晚就給我喀掉1/3
至於維也納牛奶麵包有點小失望
比起法蘭司維也納...真的不怎樣
我還是比較愛法蘭司
dobe(13)
在 2009/5/27 10:22 pm 發表
奶油餡~~~怎麼會這麼好吃
paron682(94)
在 2009/5/28 8:09 am 發表
田中~吉田餅舖我也有訂唷!
其中湯種黑糖乳酪蛋糕
家中小孩覺得不錯吃
一下子喀光
ctkao(756)
在 2009/5/29 4:20 pm 發表
法蘭司維也納牛奶麵包特色介紹:
超香的法國麵包配上奶香濃烈發酵奶油，麵包本身香軟，搭配的香甜奶油，奶油中還夾雜著糖粒，吃進口中還可以咬到糖的顆粒感真是不油不膩超級好吃好吃到想哭，沒一下子就一個人吃掉一整條~真的很好吃!口感十足麵包香Ｑ有嚼勁與一般法國麵包大大不同是本店最暢銷產品。類似優酪乳般雋永的風味，讓這款麵包成為超人氣商品，1天的銷售量可達4000條呢！
法蘭司維也納牛奶麵包內餡奶油是從比利時進口的，發酵奶油是比利時奶油運用特選乳酸菌經過雙倍發酵製作，過程繁複且技術難度高。目前比利時進口奶油(進口特選)全台灣僅供應法蘭司使用，市面上無相似奶油。麵粉是用法國麵包專用粉，以牛奶代替水份，麵包整體充滿奶香味。以特殊工法—低溫長時間(12小時)發酵讓麵包慢慢甦醒，提昇麵包麥香味。麥香與奶香在味蕾上有如音樂之都” 維也納”交響樂美妙的迴盪於您的心坎裡!!(這是法蘭司貼文!!如有不妥當請告知,謝謝)
Mickey0702(163)
在 2009/5/30 7:15 pm 發表
看完 angel22e 的 7-11維也納牛奶麵包，
昨天晚上經過7-11 買了一條試試看，
要吃之前，先丟到冷凍庫冰個5分鐘 (包裝上寫冰的更好吃)
咬下去的第一口，只咬到結構乾燥的麵包體，奶油還沒出現，
老實說，麵包體很像麵包店裡隔夜的麵包，乾乾的、有點粗，不好吃........
奶油卻還不錯，有種很熟悉的感覺，一邊啃麵包、一邊配咖啡(很乾會口渴)
快吃完的時候才想到~ 原來奶油的味道很像"洪瑞珍三明治" 的奶油!!
可是7-11的軟法國麵包真的很糟糕，回購率0% (以上為個人觀感)
法蘭司維也納牛奶麵包，
麵包體很Q軟有韌性，奶油餡香甜、含細砂糖顆粒，
咬起來有豐富的口感，麵包體不乾、一口接一口都不用喝水~
絕對比7-11好吃! 回購率100% 有人要開團的話我一定跟!!
雙喜維也納牛奶麵包 羅東喜互惠家族也開團了~
希望可以快點吃到! 下次再來發表食後感想!
zoe230314(185)
在 2009/5/30 7:32 pm 發表
<雙喜維也納牛奶麵包>OK有在賣,我有看到ㄛ~~
在 2009/5/31 10:24 pm 發表
上星期四收到姪女孝敬的法蘭司維也納麵包
(因為她覺得要等4個月的我很可憐...
所以連假回宜蘭時買了2條給我)
呵呵呵....只能說....真的是超好吃的啦~~~
吃過法蘭司的維也納麵包後
再回頭吃7-11的維也納麵包........真的是比不上......
不過一想到要等4個月....心都涼了一半..
改天一定要再拜託我姪女幫我買回來啦......
dobe(13)
在 2009/6/15 11:25 pm 發表
回應 Mickey0702:
看完 angel22e 的 7-11維也納牛奶麵包， 昨天晚上經過7-11 買了一條試試看， 要吃之前，先丟到冷凍庫冰個5分鐘 (包裝上寫冰的更好吃) 咬下去的第一口，只咬到結構乾燥的麵包體，奶油還沒出現， 老實說，麵包體很像麵包店裡隔夜的麵包，乾乾的、有點粗，不好吃........ 奶油卻還不錯，有種很熟悉的感覺，一邊啃麵包、一邊配咖啡(很乾會口渴) 快吃完的時候才想到~ 原來奶油的味道很像"洪瑞珍三明治" 的奶油!! 可是7-11的軟法國麵包真的很糟糕，回購率0% (以上為個人觀感) 法蘭司維也納牛奶麵包， 麵包體很Q軟有韌性，奶油餡香甜、含細砂糖顆粒， 咬起來有豐富的口感，麵包體不乾、一口接一口都不用喝水~ 絕對比7-11好吃! 回購率100% 有人要開團的話我一定跟!! 雙喜維也納牛奶麵包 羅東喜互惠家族也開團了~ 希望可以快點吃到! 下次再來發表食後感想!
在還沒吃過法蘭司時,覺得 Mickey妳形容得也太誇張了^^
但今天嚐到法蘭司後
忽然覺得妳
形容得也太貼切了吧
Mickey0702(163)
在 2009/6/16 12:02 pm 發表
哈哈~ 謝謝妳的誇獎，我很努力的用文字形容我的感覺，
法蘭司真的很好吃耶~我的訂購還要等到9月才會來................................
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