原文網址 貪吃鬼vivien http://www.wretch.cc/blog/CRYSTAL328/27171481

現在的麵包烘培很多家,有名氣的單價貴的嚇人,走低單價的又不見得好吃,「爵士走吧」是國內知名連鎖超商麵包供應商所成立的全新品牌。希望把高檔、健康又好吃的麵包讓更多消費者能夠享用到。VIVIEN本身也非常愛吃麵包(好像什麼都愛吃),不過卻很少一次吃到這麼多種,大方的廠商一次給足了10種麵包,吐司(可能不知道VIVIEN在減肥吧),收到麵包的當天,老闆還很親切的打電話來告知蛋塔要及早食用,以保新鮮,真是服務週到啊!



葡式蛋塔˙VIVIEN剛收到時就馬上享用了,布丁內餡很香,厚度很紮實 ,葡式餅皮非常鬆軟,香酥,吃起來一點也不會覺得油膩,好吃喔~





巨蛋奶酥波羅&巨蛋芋頭波羅˙
為什叫巨蛋?應該是說像小巨蛋一樣很大的意思吧!直徑大約有16~17公分,高約5公分的超大麵包,表面的波蘿外皮烤的非常漂亮,而且鋪排的非常密集厚實,切開麵包內部,滿滿的奶酥縣占了麵包的1/2,剖面的麵包組織氣孔均勻,吃起來鬆軟有嚼勁,每口的吃的到餡料,家人都讚不絕口,而且居然只賣29元,這也太便宜了吧!
至於芋頭波羅價格和奶酥一樣優惠,餡料也是滿滿滿,因為太好吃了!我們吃到忘了拍照,所以很可惜無法讓它上鏡頭






葡萄椰子˙這VIVIEN一樣只能用物超所值來形容,長16公分,寬約6公分高約3公分的超大椰子麵包,一樣是會嚇到的價格25元,麻花造型,打開包裝,椰子香味隨即飄散出來,表面和麵包裡面都裹著滿滿的椰子和葡萄乾,用料非常實在,口感一樣鬆軟,大推~





丹麥菠蘿˙聞起來奶油香非常濃郁,和巨蛋波羅一樣有著厚時的波羅甜外衣,撥開裡層,丹麥表面層次分明,雖然沒有內餡,但吃起來軟Q,香甜,只要你22塊銅板,就能享受





燕麥健康吐司˙吐司本身聞起來有淡淡的麥香味,麵包組織氣孔非常漂亮,燕麥顆粒也很飽滿,咀起來非常香甜鬆軟



葵花子雜糧吐司˙不同於燕麥吐司的是顆粒添加一樣對身體很好的葵花子,葵花子本身含有豐富的鉀元素可以保護心臟,預防高血壓,市面上很少看到用葵花子做的麵包,而且爵士走吧還使用天然的湯種酵母製做,吃起來不但軟Q香甜,還兼顧健康,如此下重本的良心吐司,也只要25元




南瓜子雜糧吐司˙這個我都叫我家拔拔要多吃,南瓜子本身有大量的鋅,對於男生的攝護腺很有幫助,營養素更是堅果類中算滿高的,而且一樣是湯種製法,吃起來香Q,咬到南瓜子時更添香氣和口感 



巴黎奶油軟法&巴黎巧克力軟法˙
真佩服爵士走吧的麵包師傅能將麵包做的這麼好,撥開軟法切面,厚厚一排的奶油甜內餡乖乖的平鋪在香Q的軟法上,這款軟法一樣是VIVIEN大推款,吃起來非常有嚼勁,內餡甜度適中,隱約中還咬的到糖粒,會讓人一口接一口直到吃完還會想再吃
這次巧克力軟法沒有圖片是因為它已經在VIVIEN的肚子裡了,因為真的太好吃了,我完全忘記我在寫試吃文







「爵士走吧」（Jazz Juba）專業烘培

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