牛心柿餅

 

 

蜜(筆)柿餅

 

 

 

我媽喜歡筆柿餅的口感勝過其他種柿餅

這家的筆柿餅吃起來脆Q脆Q的, 現在又剛好有9折優惠

 

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https://www.ihergo.com/store/bbk008/product/no589283

本工坊自家栽種的蜜柿，全部以套袋包裹起來，防病蟲害，避免農藥的使用；與本工坊合作的果農，經溝通後亦以相同方式栽種，老闆劉家寶先生對於柿餅品質的堅持，由此可見，消費者不但可品嘗到超越日本柿餅的美味，也吃得安心與健康。

 

蜜柿餅，又稱筆柿餅，與石柿、牛心柿不同，

生產過程多達2星期左右，故本工坊蜜柿餅採

少量生產，堅持品質，以日曬搭配龍眼柴燒

烘烤，甜度夠，且具有濃厚的蜜香。