《新店愛吃鬼》阿寶媽韓國泡菜-極品香辣臭豆腐、極品麻辣臭豆腐 試吃心得 | ihergo愛合購
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林小慈(277)

回覆

在 2009/5/6  9:05 pm 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

請團員將試吃後的感覺寫出來,但因個人喜好不同,也請客觀的填寫,謝謝。

 

極品香辣臭豆腐:

回購率:

 

 

極品麻辣臭豆腐:

回購率:

 

 

心得期限:5/6-5/13,共有7天可以填寫心得,請務必吃完後填寫心得

評價統一5/14給,無填寫心得的將得普評。

(累績三次未寫主購試吃團心得,將進入黑名單,不在給予跟團資格)

abc78135(165)


在 2009/5/8  11:28 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

也謝謝辛苦的主購~

 

極品香辣臭豆腐:豆腐非常臭,很入味!可是湯頭是甜的,所以我只好一直加水、加鹽,因為沒有及早看到主購的使用說明方式,所以煮得並沒有入味,豆腐吃起來偏硬,有點小失敗!

 

回購率:基本上豆腐是夠味的臭,但是湯頭是甜的,不禁讓人覺得商家是否錯把糖當鹽用了~

30%

 

 極品麻辣臭豆腐:這次有照主購的方式去做烹煮,整個廚房充滿了濃濃的臭豆腐味道,喜歡的人會非常喜歡這個味道!只是湯頭都一模一樣,只是辣了一點~

另外豆腐雖然非常入味,可是看起來不像是自然發酵的結果!

 

回購率:想知道豆腐是否為自然發酵還是化學藥劑的結果,回購率有所不同~

t100357(145)


在 2009/5/9  0:22 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

也謝謝辛苦的主購~

 

極品香辣臭豆腐:

 

 

基本上豆腐是夠味的臭,但是湯頭是甜的~

 

回購率:

%

 

 

極品麻辣臭豆腐:

湯頭太甜了,豆腐吃起來偏硬,有點小失敗!

回購率:

ingrid0515(218)


在 2009/5/9  2:08 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

請團員將試吃後的感覺寫出來,但因個人喜好不同,也請客觀的填寫,謝謝。

 

極品香辣臭豆腐:極品麻辣臭豆腐

要自己煮太麻煩了~跟外面吃的不一樣~甜(是不是味素加太多)

 

回購率:30%

 

 

 

 

 

philma(149)


在 2009/5/9  10:32 pm 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

 

極品香辣及麻辣臭豆腐:我兩者一起煮,湯汁拿來拌飯吃還不錯,只是有點甜、鹹及辣,臭豆腐的口感適中

 

回購率:60%

 

a112160240(83)


在 2009/5/10  11:52 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

 

極品香辣臭豆腐:豆腐真的很臭,可是湯頭太甜,怪怪的

 

回購率:40%

 

 

極品麻辣臭豆腐:豆腐真的很臭,可是湯頭太甜,怪怪的,吃不太習慣

 

回購率:40%

rita200803(166)


在 2009/5/11  0:21 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

也謝謝辛苦的主購~

極品麻辣臭豆腐:在跟主購取貨時就聞到臭豆腐的臭味,當天拿到後就馬上煮,臭豆腐的味道散佈在廚房各處,經過加水的湯頭還是很鹹,喝起來甜到讓人覺得是否是味精加太多了?因為沒煮很久,所以豆腐沒有將湯汁吸收進去且不軟。


極品香辣臭豆腐:第二次煮就直接用電鍋蒸兩次,並將一塊豆腐切成四小塊,頭再加開水稀釋後,豆腐才有些微入味及軟,因為這次有加青菜和金針菇等其他配料,所以湯頭較沒那麼鹹和甜。

 

 回購率:65% 

matcoco(82)


在 2009/5/11  8:44 am 發表

極品香辣臭豆腐:豆腐是很臭蠻好吃但稍硬了不太能入味,湯頭又有點甜,不是很習慣

 

回購率:45%

 

極品香辣臭豆腐:湯頭沒有麻辣味只覺得是甜和太鹹的味道~

 

回購率:45%

 

建議~其實臭豆腐還不錯吃但湯頭可能要再改變一下~

 

謝謝主購的辛苦(這臭豆腐真的很臭) 也感謝商家提供試吃

t0935604773(55)


在 2009/5/11  7:54 pm 發表

看了大家的心得後~阿寶媽在此先作個回應~關於湯頭太甜的問題我們討論後發現~好像南部人跟北部人的口味有差~我們也有在中部及北部住過一陣子~北部人好像不是很喜歡甜的~但南部的小吃確實都比較偏甜~這點我們以後會注意南北的差異~而我們的湯汁不是要給大家直接喝的~可以拿來拌麵(我們是用白麵條)或加點水煮一些青菜或火鍋料等~是因為我們不希望臭豆腐經過二次加熱~才會用宅配料理包附醬汁的方式出貨~其實我們的實體店面在賣只有賣煮好的臭豆腐~而且好像大部份的人都沒照我們的方法煮~以至於臭豆腐都沒煮入味~我們有在商店首頁說明烹煮的方法~可能很多人都沒看到~這點也是我們要改進的地方~下次我們會給每個有購買的團員都寄一封提醒信的~在此先多謝大家的指教~有要改進的地方我們一定會再作調整~謝謝

 

阿寶媽

yoyo1111(10)


在 2009/5/12  10:00 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

 

也謝謝辛苦的主購~

極品香辣臭豆腐:為什麼湯是甜的喝起來有些奇怪跟平常外面吃的很不一樣

回購率:10

 

 

極品麻辣臭豆腐:湯頭也是甜甜的只是辣一點但仍不合我的口味

回購率:10

 

juilie0927(114)


在 2009/5/12  10:18 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

也謝謝辛苦的主購~

 

極品香辣臭豆腐:原本以為湯頭與豆腐是合在一起的沒想到還要自己煮有點麻煩

                              

                               豆腐是夠臭,但是湯頭是甜的~有點奇怪

回購率:20%

 

極品麻辣臭豆腐:湯頭太甜了雖然比較辣,豆腐要自己煮不易入味,有點小失敗!

回購率:20

kiki0406(9)


在 2009/5/12  11:00 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

也謝謝辛苦的主購~

 

極品香辣臭豆腐:哇怎麼把糖當成鹽在放呢湯太甜了喝起來很不習慣

回購率:20

 

 

極品麻辣臭豆腐:一樣甜甜的我不喜歡豆腐也不易入味有些失敗

 

回購率:20

 

 

心得期限:5/6-5/13,共有7天可以填寫心得,請務必吃完後填寫心得

pcpc0316(4)


在 2009/5/12  11:13 am 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

也謝謝辛苦的主購~

 

極品香辣臭豆腐:原本很期待但怎麼跟我想的都不一樣湯甜甜的喝起來很不習慣

回購率:30

 

 

極品麻辣臭豆腐:一樣甜甜的若湯能改成鹹的豆腐先放進去滷我們再加熱 豆腐可能就    會入味許多

回購率:30

 

t0935604773(55)


在 2009/5/12  8:23 pm 發表

yoyo1111       juilie0927    kiki0406     pcpc0316

以上4個帳號為同一個ip(163.20.242.124)~且登入寫心得的時間都在5月12日11點10幾分左右~心得寫的也都差不多~我們的產品若真的不好我們會改進~但看起來這4個帳號好像是同一個人~而且是來亂的~想請問一下《新店愛吃鬼》主購~發貨當天有人一次領很多包嗎?~或是有人代領的且超過2份以上的~可否請主購幫我查一下~也可免於讓一些不肖團員破壞貴家族的名聲~謝謝

阿寶媽

林小慈(277)

回覆

在 2009/5/12  9:30 pm 發表

回應 t0935604773:

 

yoyo1111       juilie0927    kiki0406     pcpc0316 以上4個帳號為同一個ip(163.20.242.124)~且登入寫心得的時間都在5月12日11點10幾分左右~心得寫的也都差不多~我們的產品若真的不好我們會改進~但看起來這4個帳號好像是同一個人~而且是來亂的~想請問一下《新店愛吃鬼》主購~發貨當天有人一次領很多包嗎?~或是有人代領的且超過2份以上的~可否請主購幫我查一下~也可免於讓一些不肖團員破壞貴家族的名聲~謝謝 阿寶媽

 

 店家你好:在此回覆給你!!

第一點:此四人皆為不同人,皆自行來取貨的。

第二點:ip位置為相同,經詢問團員後,為住在一起的朋友。

第三點:主購覺得並不是什麼『不肖團員』這樣子講是否太難聽了。

第四點:產品上是甜的,這一點阿寶媽店家並不否認,北部人不太吃甜這一點,主購自已住過南部我也知道,所以就心得上寫的或許四人太過於相同,但四人皆為不同人,這一點主購能跟你保證。

 

如果心得寫的太相同就覺得是『不肖團員』,主購心情上覺得不太舒服,謝謝。

試吃商品的限定在於每一帳號限訂一份,四位團員也沒有問題,也是自已來領貨

但店家並未限定住在一起就不能一起訂試吃品,這一點主購個人覺得團員的部份並沒有什麼錯,皆都是照規則來走,每一帳號限訂一份,也自己來取貨。

 

cora0812(119)


在 2009/5/12  10:23 pm 發表

極品香辣臭豆腐_煮滾馬上吃豆腐超嫩.只是被我自作聰明小火滾ㄌ40分鐘.湯都乾ㄌ回購率:0

 麻辣臭豆腐_個人不太喜歡鹹的食物加糖.如果以後能不加糖又可以更辣的話~~

回購率:50

chuchenyang(100)


在 2009/5/13  3:10 pm 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

也謝謝辛苦的主購~

 

 

極品香辣臭豆腐:豆腐夠臭, 煮起來夠香, 加入附贈的香菜更是香氣四溢, 但是湯頭真偏太甜, 豆腐煮入味後我又加水加鹽再加一整包金針菇, 湯的味道都還夠, 希望店家甜度部份要減低.  也要註明是否有加味精. 如無味精甜度能調整的話回購率 85%

回購率:50%

 

 

極品麻辣臭豆腐: 同上述, 但辣一些, 一樣偏甜. 如無味精甜度能調整的話回購率 85%

回購率:50%

t0935604773(55)


在 2009/5/13  3:52 pm 發表

謝謝大家對阿寶媽臭豆腐的回應

 

阿寶媽的商品堅持不加防腐劑及味精

 

 

因為自己不愛的東西 當然不可能給消費者食用

 

阿寶媽的處女座個性在這一點可是發揮的淋漓盡致

 

甜味的來源是豆瓣醬

 

 

可能是南部的食材偏甜~這部分阿寶媽往後會做適度的調整

 

                                                                     謝謝大家的建議.

 

 

 

 

 

 

r10980954(311)


在 2009/5/14  12:50 pm 發表

我是最後一個試吃的,不好意思現在才填心得,謝謝店家提供試吃,主購辛苦了

極品香辣臭豆腐,麻辣臭豆腐:我是南部人,基本上很喜歡甜甜的食物,臭豆腐和湯煮後發出的味道真的不錯,如果加上高麗菜和其他火鍋料就更好吃了,不須煮太久,不然豆腐就太軟了

回購率:80%

ellen06(221)


在 2009/5/21  11:22 pm 發表

感謝阿寶媽韓國泡菜提供的試吃機會

極品香辣臭豆腐:吃起來不會辣,口味有點偏甜

回購率:60%

  

極品麻辣臭豆腐:豆腐第一次煮時,不太容易入味,我有吃到第二天的,就有入味,不錯吃哦。

回購率:80%

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