在 2009/7/30 7:30 pm 發表
外觀有點奇怪喔
店家的泡夫是將脆皮完全包裹住泡夫皮的（不知道是如何做到的）
所以底部也有脆皮
而頂部因為膨脹的關係卻看不見脆皮了
可能因為冷藏的關係
所以泡夫皮有點軟
不過內餡十分豐富
皮很薄
所以裡面滿滿的黃金色地瓜餡
視覺效果十分不錯
地瓜餡吃起來不會太甜
反倒是泡夫皮的甜味蓋過了地瓜的甜味
所以覺得有點可惜
內餡應該沒有參雜其他東西
是十分紮實的地瓜泡夫
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fishiou(23)
在 2009/7/31 2:56 am 發表
皮沒有想像中的脆
有點軟
但皮薄.內餡超飽滿的
滿滿的地瓜泥
口感很綿密
地瓜泥也不會太甜
多吃幾個也不會膩
有點可惜地瓜味道沒有出來
如果地瓜味能重一點
我會更想吃
回購率：60％
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