各位團友~

感謝大家對"和風小鋪"牛排的喜愛,有團友想知道大家對和風小鋪牛排

食用的感想,所以請大家對自己所購買回去的牛排提出心得.

請大家對以下2點作出心得:

1.還未退冰牛排的色澤

2.食用過後的心得

~在此感謝各位團友的大力協助~

~也感謝大方的商家~

無骨牛小排

1.還未退冰牛排的色澤:暗紅色(無骨牛小排.雪花.翼板.沙朗)

2.食用過後的心得:煎到8分熟,肉很軟嫩,雪花有油脂分佈,更為軟嫩,

翼板和沙朗比較有嚼勁,趁熱吃比較多汁,涼了吃比較乾,

每一種都不錯吃.

無骨牛小排：和牛肋眼牛、紐西蘭沙朗牛排

1.還未退冰牛排的色澤：暗紅色

2.食用過後的心得：大概用成7分熟，很嫩很好吃，單撒胡椒也非常入口

無骨牛小排

1.還未退冰牛排的色澤：暗紅色

2.食用過後的心得：我也是煎到近全熟,因為看到血, 還是有點怕怕. 只撒些鹽巴,肉嫩多汁很好吃.小朋友都很喜歡吃..

感謝大方的商家及辛苦的主購!!

試吃品名：無骨牛小排.翼板牛排

1.還未退冰牛排的色澤：暗紅色

2.食用過後心得：直接乾煎至全熟,再撒上海塩就很好吃,連技術不佳的我都可以煎得很美味,吃起來不油,肉又嫩 (特愛無骨牛小排),真的是物起所值.

回購率:90%

感謝廠商提供試吃,謝謝主購,辛苦了.

.還未退冰牛排的色澤:暗紅色(無骨牛小排.雪花.翼板.沙朗)

2.食用過後的心得:煎到5分熟,有油脂分佈,更為軟嫩,

翼板和沙朗比較有嚼勁,趁熱吃比較多汁,不錯吃.

感謝廠商提供試吃,謝謝主購,辛苦了.

牛排油脂分佈均勻，大小剛好一個人份，我個人比較偏好全熟，搭配義大利麵，真的很好吃，感謝主購及商家！！

無骨牛小排、翼板牛排、雪花牛排

1.還未退冰牛排的色澤：暗紅色

2.食用過後心得：用奶油煎至7分熟,肉的油脂滿夠的，吃起來也滿嫩的，好吃~~~

感謝廠商提供試吃以及謝謝辛苦的主購~~~

無骨牛小排、翼板牛排、雪花牛排

 1.還未退冰牛排的色澤：暗紅色

 2.食用過後心得：煎的時候感覺好像很韌.吃起來還滿嫩的，好吃

感謝廠商提供試吃以及謝謝辛苦的主購~~~

無骨牛小排、雪花牛排帶油花很嫩ㄡ

翼板牛排適合大口吃肉的人

雪花牛排和牛肋眼牛安格斯板腱牛排單片包翼板牛排兩片裝

1.還未退冰牛排的色澤：暗紅色

 2.食用過後心得:我都煎到7分熟和牛肋眼牛肉質較軟適合喜愛軟嫩的人食用

我比較愛安格斯板腱牛&翼板牛&雪花較厚很有咬勁...根本不用上牛排館了...肉質比評價牛排館好太多了......

回購100%

無骨牛小排、帶骨牛小排

1.還未退冰牛排的色澤：暗紅色

2.食用過後心得：我家是用黑胡椒醬來煎，肉質很嫩很好吃呢