美味義大利麵---伊甸風味館--- 試吃心得 | ihergo愛合購
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pamela(425)

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在 2008/6/30  6:26 pm 發表

店家資訊:https://www.ihergo.com/store/4104
 

感謝店家提供試吃

 

請珍惜每次試吃機會並請細心品嚐,心得請盡量描寫詳細,寫清楚哪裡好吃、哪裡需要改進、給予委婉衷心的建議,勿惡意中傷 謝謝!!

 

店家提醒大家試吃包食用說明:

一  我們的義大利麵在吃的時候務必讓它滾起來,這樣它的味道才會出來,這個非常重要,若加熱過頭則可加少許水調和即可,以達到理想濃稠度。
二  試吃包 微波時要用800瓦微波5分鐘。
      (微波爐隨廠牌不同,微波時間請斟酌調整)
三  爐火加熱時需加一點水(約25克)這樣才不會太乾(請斟酌調整)。
四  試吃包重量約200克...正式商品為試吃包的2倍多(約500克)。

 

試食心得發表格式
[試吃口味]:奶油燻雞義大利麵
[食後心得]:
[購買意願]:

 

maggie0107(18)


在 2008/7/1  6:52 pm 發表

試吃口味]:奶油燻雞義大利麵
[食後心得]:每次都搶頭香~^^我是用 爐火加熱

我有煮滾,不過味道還是蠻淡的耶,而且麵條明明有熟透,但吃起來是有點硬,不是Q喔!是硬硬的,但還是可以入口。我覺得普普而已。倒是二個兒子喜歡吃義大利醬汁,所以他倆說好吃。不過,如果購買的話,就只會買醬包,麵條則自己添加囉~


[購買意願]:75%

latte6122002(157)


在 2008/7/1  8:48 pm 發表

[試吃口味]:奶油燻雞義大利麵

[食後心得]:我是剪開試吃包用微波爐加熱,還滿方便的;奶油香濃不膩,燻雞味道也搭配剛好,不過都是雞皮與肉屑,蔬菜比例也稍少,醬比例比麵多,還好不會太鹹,單吃也很順口,也可以自行再加麵或拌飯;麵比較沒彈性,我會考慮買醬包當底來運用。 

[購買意願]:85%

yuwen(139)


在 2008/7/2  8:19 am 發表

[試吃口味]: 奶油燻雞義大利麵
[食後心得]: 我也是直接用微波爐加熱,加熱後拿出來時覺得還蠻香的,奶油味也很夠,

                    麵條軟硬度對我來說剛剛好,可能是我比較偏愛有咬勁的東西吧 ^^.

                    但整理而言我覺得還不錯..只不過就如 latte 所說 .. 醬多蔬菜少,

                    不知是不是因為此為試吃包的原因哩.

                    看了 DM 上每個單價..我覺得不是挺便宜..如果能稍微降低單價..

                    會更增加我的購買意願哩                    
[購買意願]:  75 %

 

lizy2091(14)


在 2008/7/2  11:30 am 發表

[試吃口味]: 奶油燻雞義大利麵
[食後心得]: 我是直接用爐火加熱,奶油味道還OK.但是有幾點建議

                      1.價錢偏高.目前有許多廠牌都有做類似產品.在獨特性和口味部分並沒有太

                          太優勢.而外面一人份也只要40-50元

                       2.配料不吸引:雖然是速食.配料很平常.口感也沒特別.雞肉很少很小ㄝ

                       3.如果價錢較吸引我.口味也較獨特.(讓人感到非吃你這家不可).大家購買意

                          願才會高喔

                      

                                    
[購買意願]:  30 %

dick4153(7)


在 2008/7/2  11:40 am 發表

[試吃口味]: 奶油燻雞義大利麵
[食後心得]:

加熱方式:微波爐800瓦微波5分鐘

麵條:,加熱後發現麵條的Q度已經被破壞掉,原先顏色不若現下麵條鮮艷,口感稍差。

醬料:奶油成分過於油膩,吃一口後奶香味在口中瞬間擴散,實有一發不可收拾之勢,使口中油膩感瞬昇.

配料:醬多料少,雞已不復見,冷凍蔬菜刀工有待加強

整體:在現行大家要求口感及質感的競爭食品界,此售價可能難以出頭。

[購買意願]:  55 %

pamela(425)

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在 2008/7/2  5:22 pm 發表

[試吃口味]: 奶油燻雞義大利麵
[食後心得]: 我是把冷凍包拿出放室溫稍微解凍一下,倒入容器中微波加熱

麵條: 不知是因為細麵的關係還是冷凍包的關係,麵條雖然說不會爛爛的,不過Q度也不見了,有點可惜

醬料: 奶油很香濃,我吃覺得有點點過鹹,燻雞味道很香,個人覺得醬料比麵條優

若能改善麵條Q度,購買意願會加高,因為本人是懶人,若只買醬料在自己煮麵加進去,有點麻煩溜

覺得市面上已有很多義大利麵這種冷凍調理包,像金品就比較便宜又有盒子裝,直接放進去微波就可以吃了,雖然說金品吃起來很普通沒啥特色,但對懶人來說很便宜又方便

店家可能要提高食材的等級,並加強口感包裝,這樣應該才會脫穎而出 跟市面冷凍商品做出區隔 希望能讓購買者有那種 在家也能便宜方便吃到義大利餐廳料理的感覺 哈哈~~抱歉要求很高 不過若能真的讓我有那種感覺 我想一包100元我也會買

[購買意願]: 以目前的產品售價意願只有50%

 

pattybear(163)


在 2008/7/2  8:02 pm 發表

[試吃口味]:奶油燻雞義大利麵
[食後心得]:使用微波爐加熱.

白醬的味道很夠, 可是味道有點台式

天使髮麵條在取貨回家的路上已經稍微浸濕了

不知是否因為如此再加熱後已經沒有Q勁

配料實在太少, 裡面的蔬菜還有高麗菜(??)

我想應該加綠色花椰菜比較適合吧

這樣至少看起來也美觀許多

 

[購買意願]:25%, 市面上的冷凍義大利麵, 如桂冠的料多價錢也實在

甚至有的現煮義大利麵店的價格也高不了多少(還不用開火洗碗)

我想業者應該了解

 

ivanlee(76)


在 2008/7/2  11:28 pm 發表

[試吃口味]:奶油燻雞義大利麵

[食後心得]:我是用微波爐700W加熱6分鐘,香氣和味道都很好,麵條Q度還可以,燻雞肉比例不佳,個人最喜歡的應該是醬汁,吃完剩下多餘的醬汁我還拿來拌飯,一樣很可口,我想沾麵包吃應該也很棒才對。

[購買意願]:70%

queenachiu(44)


在 2008/7/3  7:38 am 發表

我是解凍後放入微波爐加熱,發現麵條的口感沒有想像中Q彈,醬汁的味道很不錯,整體而言還可以,比想像中失望一點點,如果真的要購買的話,只願意選擇單買醬汁,由醬汁自行變化做其他的料理應該滿不錯的....

Chris(1387)


在 2008/7/3  10:21 am 發表

試吃口味]:奶油燻雞義大利麵
[食後心得]:我用 爐火加熱 ,我覺得味道有點淡,麵條感覺不是很Qㄋ !有點硬硬的,但還是吃完了。我想可能是我吃重口味慣了,淡淡的奶味較無法吸引我。不過若價格不錯的話,我想買茄汁口味的來試試。

購買意願]:70%

cathy23(30)


在 2008/7/3  11:29 am 發表

試吃口味]:  奶油燻雞義大利麵
[食後心得]:  以冷凍食品來說表現不錯, 麵條還算al dante(彈牙), 醬汁也蠻香濃的; 不過現在外食也有很多平價義大利麵小館可供選擇, 價格競爭相當激烈, 建議可開發新口味以做市場區隔, e.g. blue cheese gnocchi (藍起司馬鈴薯疙瘩)
[購買意願]:  70%

pamela(425)

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在 2008/7/4  11:55 am 發表

代貼

r345 | 2008/7/3  7:19 pm  

[試吃口味]:奶油燻雞義大利麵
[食後心得]:我覺的麵條不夠Q,醬內的料也偏少(以此價位來說),也不夠濃稠,偏鹹,價位也太高,與大賣場的比較,我會買大賣場的,價位合理,味道也ok.
[購買意願]:10%

hui0922(38)


在 2008/7/5  12:25 pm 發表

[試吃口味]:奶油燻雞義大利麵
[食後心得]:我是用爐火加熱

                   麵條尚可,醬也很普通,我想可能是試吃包吧

                   整体吃起來還ok
[購買意願]:50%

monkeybaby0521(3)


在 2008/7/6  6:16 pm 發表

試吃口味:奶油燻雞義大利麵(爐火加熱)

試吃心得:價位跟現在台北新流行的攤販(也是義大利麵)差不多,味道也差異不大.....但是一個是冷凍食品,一個是現煮,.....攤販的優點是現煮,醬汁較香濃,而且方便購買,但是麵條是缺點,整體而言,

購買意願:小攤販45%

                 大賣場35%

                 本產品20%

 

ysyu6(48)


在 2008/7/8  11:38 am 發表

[試吃口味]: 奶油燻雞義大利麵
[食後心得]: 我是把冷凍包拿出放室溫解凍再微波加熱

麵條是細麵不會爛爛的,但是也不Q有點可惜,而且麵條沒有吸附醬汁的感覺,就是麵歸麵醬歸醬

醬料奶油是很香濃,但是有點過鹹,燻雞味道很香但是料不多

市面上有很多義大利麵冷凍調理包,便宜也不難吃而且方便直接放進去微波就可以吃了

這個價格貴了比冷凍調理包貴了快一倍吧,但是吃起來感覺沒貴一倍的價值

[購買意願]: 10%

aliceyan(176)


在 2008/7/8  2:34 pm 發表

試吃口味]: 奶油燻雞義大利麵
[食後心得]: 冷凍包直接隔水加熱,燻雞味道略為偏鹹奶油香味很夠美味~

義大利麵條偏硬,記得有人說真正的義大利麵條不應該太軟,應該要有點咬勁

應該就是這個樣子吧!  整體的配料稍嫌少了一點,相較起來售價就高多了

 

[購買意願]: 目前售價45%

kelly33_yeh(92)


在 2008/7/8  4:51 pm 發表

試吃口味]: 奶油燻雞義大利麵
[食後心得]: 微波加熱處理,麵條沒有想像中的Q,醬汁就不錯喔,奶油夠香,燻雞有點鹹,醬汁也很多,應該只會買醬汁吧!!

 

[購買意願]: 75%

momo121(130)


在 2008/7/11  10:59 am 發表

[試吃口味]:奶油燻雞義大利麵

[食後心得]:我們家只有電鍋可以使用Orz...,所以我是用電鍋去蒸的@@”

所以蒸起來它的醬料會感覺比較濃稠(這樣算原汁原味吃嗎)!

它的肉有點像是臘肉的樣子,不像是一般的肉!

第一口吃就有很濃的奶油和燻雞的味道,我還滿喜歡的

麵條沒有外面賣的那麼粗,不過倒是還滿符合我的喜好,因為我喜歡吃爛一點的麵!

整體的感覺很讚,口味也不會那麼重,我很喜歡

 

[購買意願]:90%

ps:不好意思我以為自己已經填寫過了...

還好有把當時的試吃的心得留起來...>"<

coco1981(38)


在 2008/7/11  12:20 pm 發表

[試吃口味]: 奶油燻雞義大利麵
[食後心得]: 解凍後再微波加熱

                    麵條雖然是細麵,但不會太過濕爛,若麵條可以Q、勁一點..就perfect了

                    醬汁感覺佷香濃,但有點太鹹,配料的量不多,味道都被奶油搶走了

                    整體上,是還蠻ok的...但若要在不景氣的時代開創一片義大利麵小天地..

                    價格上可再梢降一些...

[購買意願]: 65%

lisa64(141)


在 2008/7/11  3:02 pm 發表

[試吃口味]:奶油燻雞義大利麵

[食後心得]:我是剪開試吃包用微波爐加熱,燻雞味道剛好奶油香濃不膩,蔬菜比例稍少,醬比例比麵多,但有點太鹹,這個價格貴了點吧,

[購買意願]:50%

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