在 2009/7/17 9:33 pm 發表

不知各位大大吃出了餃子皮的不一樣了嗎?口感是不是很有Q勁呢?
說實在的,提到桿皮,確實讓阿ray手痛也頭痛,因為太累啦~(但給您們的產品不是我桿的啦~)
但當煮出來,吃的那一剎那,著實發現真的是一分努力,就有一分口感啦~哈哈~
也希望各位趕快上來寫下您的心得,以提供店家參考~
撰寫格式如下:
一、試吃商品:
手工水餃:
二、食用心得:
三、食後建議:
四、回購意願:%
kejor2002(25)
在 2009/7/18 8:37 pm 發表
謝謝主購幫忙爭取試吃,且辛苦的幫忙捍餃子皮,真的很謝謝你!!
一、試吃商品:手工水餃
二、食用心得:樣子很可愛,皮真的很Q,高麗菜味道不錯,吃下去還有湯汁,有點像Q皮的湯包;韭菜的味道比較重,因為我本身並不特別偏好韭菜,所以就還好。
三、食後建議:內餡可以再多一些嗎~~
四、回購意願:70 %
elf6889(80)
在 2009/7/19 3:28 pm 發表
一、試吃商品:手工水餃
二、食用心得:餃子的外觀很可愛.皮Q度可.內餡的味道很好吃.不過高麗菜優於韭菜喔
三、食後建議:希望皮還要再Q一些
四、回購意願: 75%
謝謝辛苦的阿ay幫忙桿皮.也謝謝阿ray的老師.辛苦囉~
bonbonout(125)
在 2009/7/19 7:20 pm 發表
一、試吃商品: 高麗菜&韭菜手工水餃
二、食用心得:餃子外貌小巧可愛 很養眼XD
韭菜的外皮口感佳 內餡也飽滿 整體味道算不錯唷
不過高麗菜皮好像有點太厚 且內餡有種味道不太習慣 @@
三、食後建議:高麗菜很妙 無法言喻... 家人都不喜歡
四、回購意願: 韭菜80% 高麗菜0%
謝謝阿RAY與阿RAY的師父合作嘉惠我們大家唷^^
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amylin1002(48)
在 2009/7/20 8:40 am 發表
一、試吃商品:手工水餃
二、食用心得:皮真的很有咬勁,內餡飽滿,我家老爺偏愛高麗菜,我喜歡韭菜。
三、食後建議:老爺說,韭菜的肉太多,韭菜味道不太夠。
四、回購意願:70%
謝謝辛苦的主苦及店家提供試吃!!
chris0912000(43)
在 2009/7/20 3:59 pm 發表
一、試吃商品: 手工水餃
二、食用心得:皮很Q,內餡很飽滿咬下去還有湯汁,兩種口味我都蠻喜歡的~~
三、食後建議:韭菜的味道好像不太重~而且有點小顆~
四、回購意願:70%
謝謝辛苦的阿RAY及阿RAY的師父提供試吃
Niberry(7)
在 2009/7/20 5:50 pm 發表
一、試吃商品: 手工水餃
二、食用心得:皮很Q果真手工的口感就不同,內餡的滋味很棒,兩種口味我都蠻愛的
三、食後建議:有比較小顆,10顆吃完都沒有飽足感...可以再大顆一點
四、回購意願:70%
j479980(321)
在 2009/7/20 9:46 pm 發表
一.試吃心得:葉師傅手工餃
二食用心得:我一向就是口味較重所以比較喜歡韭菜ㄉ
皮很Q是我對這個水餃ㄉ印象
10顆下肚很尷尬~~沒吃飽~~再吃別ㄉ又太多
我覺ㄉ水餃可以包大顆一點比較"飽嘴"
三.食後建議:可以包大顆一點價位也可以提高一點
內餡說實在ㄉ"印象不深"
四.回購意願:50%
謝謝葉師傅ㄉ試吃與辛苦ㄉ主購
pin731(155)
在 2009/7/21 9:37 am 發表
一、試吃商品:手工水餃
二、食用心得:看到水餃的時候,還真覺得迷你了點,不過對小朋友來說大小反而比較剛好,口味上都還OK,皮是比一般外面賣的Q一些,不過內餡的味道比較一般。
三、食後建議:可以分大.小二種尺寸來賣,給小朋友做一口水餃還不錯。
四、回購意願:65%
isabellechen(84)
在 2009/7/22 10:43 am 發表
一、試吃商品:手工水餃
二、食用心得:尺寸是真的小了點. 滿足感打了折扣, 皮的Q度不錯.內餡的味道很好吃, 我也是比較喜歡高麗菜
三、食後建議:皮再薄一些~
四、回購意願: 80%
感謝辛苦的店家和主購~
kucha(82)
在 2009/7/22 11:41 am 發表
抱歉~現在才寫心得~
一、試吃商品:手工水餃(韭菜/高麗菜口味)
二、食用心得:皮很Q,兩個味道都不錯,吃下去會有湯汁;我比較喜歡吃韭菜, 所以覺得味道比較好~
三、食後建議:我也覺得尺寸太小, 對小朋友是剛好, 但對我們大個子來說~好像在吃迷你版的水餃耶~覺得自己很像巨人哩~
四、回購意願:75%
ayuo0520(32)
在 2009/7/22 12:40 pm 發表
試吃人:我和老公(我們家有兩份)
一、試吃商品:手工水餃(韭菜/高麗菜口味)
二、食用心得:皮真的好Q,跟我自己去買來包的皮;差很大。內餡的比例,需在調整一下;但滋味這樣就好了。(不加醬料,味道也很足夠。)
三、食後建議:餃子可以再大顆一點,餡可以再多一點
四、回購意願:要是份量可以在加大~~80%
P.S因為家裡的電腦送修了啦.....所以,只好偷偷用上班午休時間;來寫心得了!!真的很抱歉,拖那麼久!!![]()
h45871125(1327)
在 2009/7/23 11:28 am 發表
我和妹妹一起~~
一、試吃商品:手工水餃
二、食用心得:我覺得內餡很夠味~可以不用在沾醬油就好吃嚕!裡面有放薑.在夏天吃起來還蠻順口的.不過韭菜裡的薑味可以少一點.覺得跟韭菜在互搶味道!
我妹說內餡太少了啦~有點不過癮!~呵!(大概因為吃習慣姐姐自己包的很大顆)
皮真的還蠻Q的~~煮好時看起來有點厚.不過吃起來口感卻很讚唷!
三、食後建議:建議水餃可以大一點!總覺得太小顆了.
不過對小朋友來說應該很剛好!我女兒也一起吃.他說小水餃很可愛!
四、回購意願:70%
謝謝阿RAY和葉師父~~辛苦嚕!!
sheaujau(169)
在 2009/8/6 11:39 am 發表
一、試吃商品:手工水餃:韭菜/高麗菜口味
二、食用心得:小小的很可愛,味道很香。韭菜味很濃郁~高麗菜很香甜都很喜歡
三、食後建議:希望成品可以大顆點,餡可以再多一點![]()
四、回購意願:75 %
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