阿金嫂試吃心得

nicole0720(109)

回覆

在 2008/4/13 1:31 pm 發表

蔥燒卿魚和肉粽
請大家踴躍發言哦~~

morly(485)

在 2008/4/13 9:59 pm 發表

蔥燒卿魚我是領到隔天才吃
包裝是密封式的,魚的大小是一個手掌大,微波加熱約一分半
整條魚幾乎都可以食用，沒有什麼刺，味道酸酸甜甜的，十分入味
如果價格合理應該會想買，因為還蠻方便的

abc78135(165)

在 2008/4/14 2:28 am 發表

首先先謝謝nicole幫我們爭取到這次試吃的機會，不但貼心的放在小袋中，還得辛苦的提到新光三越去，謝謝你了！！

言歸正傳～
粽子食後記：

剛打開粽葉時，吃到的第一口覺得糯米非常軟，很好吃！覺得有南部粽的感覺～
可是再多吃幾口時，覺得味道稍淡，需要加些醬油調味…
再來因為內餡的處理不夠，所以先吃到一塊白白的肥油，沒有入味，也不爛；鹹蛋黃稍小而且有點腥，栗子感覺不軟也沒有栗子的香味，感覺整個內餡與糯米的味道搭不起來，各走各的，很可惜！
以一顆40元算是高單價的粽子，餡料稍顯不足（可能是現在原物料上漲），但是處理也不夠入味，所以比較像是個普通的粽子(沒有特別想回購的感覺)，但是賣得小貴！
多多加油哦！

Minfa(209)

在 2008/4/14 3:18 am 發表

恩恩...沒想到魚那麼小一隻...(呃..不是指魚小..而是我不太敢吃小魚)
不過，還是和家裡的人一起吃試了。
很香，肉也很嫩，味道也調味的相當下飯…
魚通常這樣可以保存多久呀...
吃過之後應該會考慮購買...不過還是不太習慣吃這樣大小的魚>"<
PS再次謝謝nicole0720舉辦的試吃唷...

pople0813(25)

在 2008/4/14 8:34 am 發表

魚的味道相當好,肉也夠味夠嫩,酸酸甜甜的,可見有用心烹煮,會考慮再購買!

luanchan(118)

在 2008/4/14 9:01 am 發表

主購辛苦了
好可愛的一條蔥燒鯽魚卻有滿肚仔的蛋蛋
蠻香的
不過家人吃過後覺得太鹹了一點
要吃很多飯違反減重基本原則
不太理想

w12231202(158)

在 2008/4/14 9:58 am 發表

由魚的外觀看, 不像一般蔥燒鯽魚顏色那麼深, 不過吃起來味道不錯. 建議似乎可以再炸酥一點, 因為魚刺部份仍嫌稍硬, 無法全部吃下肚.

clairhou(5)

在 2008/4/14 9:58 am 發表

想請問樓上的abc78135在4/11時在台北食物戀試吃到肉粽,評價回購意願看起來不高
那應該不想在吃到第二次吧,不懂為何在台北愛合購的試吃
又領了,還表逹了一樣的感想,不知道店家是不是得罪您了
再著您似乎蠻愛粽子的,請你推薦一下你心中稱得上南部粽的好店
也讓我們比較一下,好店的價格.內餡.口味...這樣比較公道

orange2(3)

在 2008/4/14 1:06 pm 發表

肉粽滿好吃的，可是希望栗子可以大一點(個人喜歡)味道我也覺得ok耶，剛剛好!!如果覺得不鹹的可能還是加醬會比較好。料也滿豐富的，肉也很多，有肥有瘦，滿香的!!端午節可以考慮...買一小串過節呢^^

hsyuli77(26)

在 2008/4/14 1:46 pm 發表

小小的魚酸酸甜甜的
感覺還不錯...
但是覺得真是"小"魚耶.....
如果要買的話....應該要大一點比較夠吃吧~~~

abc78135(165)

在 2008/4/14 2:20 pm 發表

To:clairhou

很抱歉，那是我原本要在這裡發表的心得，沒想到搞錯了，因為我是第一次參加試吃，所以小小出ㄘㄟ'，我會回去做更正的！sorry！如果要推薦，台南的中山國中對面有一家專門賣粽子的，價錢公道又好吃，我覺得比劉家肉粽好吃！可以試試看！！

abc78135(165)

在 2008/4/14 2:37 pm 發表

To:clairhou

更正一下我的說法，以下是個人觀感，應該說劉家肉粽已經比試吃的好吃了，但中山國中又更勝一點，如果你有與趣，等我去台南，可以買幾家來讓你試！

clairhou(5)

在 2008/4/15 1:02 am 發表

感恩啊~
南部的肉粽真的是令人懷念
原來心得表錯了,我才想奇怪怎會有二個相似的文章

rebecca07072000(41)

在 2008/4/15 12:19 pm 發表

蔥燒卿魚我是領到3天才吃
我直接泡在熱水裡5分鐘就溫熱了
整條魚都可以吃
(我連頭尾都吃掉了)
味道酸酸甜甜的
每一個地方都十分入味
鹹鹹的很下飯
如果價格合理應該會想買
對帶便當的人來說還蠻方便的
(一天一尾)

沒吃到肉粽.....

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