在 2009/7/8 11:45 pm 發表
之前跟婆婆聊天時，他聽到我沒有吃過豆菜麵
前幾天他從台南回來時，特地從下營帶了一包豆菜麵回來
吃了之後真是好吃，口感很像台版涼麵(但是麵體更好吃)
麵體細長柔細好吃，店家還有附上豆芽菜
用自家醬油淋上，攪拌一下就很好吃
忽然很想知道，高雄哪邊有賣豆菜麵呢?
這樣想吃的時候才可以去解饞^^"
我有用奇摩查了一下，只有查到一家在五甲自強2路的羅家
想請各位團友，幫忙想一下高雄哪邊還有賣豆菜麵呢?
謝謝唷^^
shiun33(456)
在 2009/7/9 0:22 am 發表
五甲廟那間還不賴唷! 我也只知道那間說~ 
s8736158(81)
在 2009/7/9 5:53 am 發表
對阿 五甲廟那間新營豆菜麵不錯吃
因為我不吃蒜頭 所以我都叫他淋肉燥
其實南部的麵條我吃不太慣
因為從小住中部吃的就是那種麵
版主可以去菜市場或那種專用在賣麵的
應該就有在賣了
只是要自己在買豆芽菜跟滷肉燥
qta0618(456)
在 2009/7/9 11:03 am 發表
比琪；
我都是去鳳農市場買
買回來自己加豆芽菜、醬油...........
妳只要跟它們說妳要買豆菜麵
便宜又好吃，最重要是衛生
那裡有好幾間賣麵
我不知是不是每一間都有在賣
希望對你有幫助~
qsjn(328)
在 2009/7/9 3:41 pm 發表
對啦!對啦!
我昨天一直在想，我好像在哪看過，就是鳳農啦!
快去看看，搞不好會比較便宜一點點哦~
sasapala00(45)
在 2009/7/9 3:50 pm 發表
之前在高雄火車前站對面都賣吃的那條巷子裡有間專賣蛋包飯的店有賣過豆菜麵~
還不錯吃，像這種夏天吃不下飯的時候，豆菜麵就是一頓好餐了!!!
不過後來好像沒賣了，不知道現在有沒有又開始賣了~也許要去問問看！
在 2009/7/9 10:33 pm 發表
其實我是中部人，不過豆菜麵跟中部的陽春麵又不太一樣吶
吃過的陽春麵，都是老闆煮熟後弄成乾麵或湯麵
豆菜麵是煮熟後加點油放涼，吃起來像涼麵，麵條薄細好吃
請問鳳農市場是在哪邊呢?
要趁週末叫我老公開車帶我去找找看
謝謝各位唷^^
qsjn(328)
在 2009/7/10 1:29 am 發表
比琪~
走澄清路過陸橋都直走接國泰路看到台糖加油站右轉就是鳳農市場囉~~~
呵~拉的老公是衛星導航啦!我一邊問一邊打字說...
我老公是台南下營那裡的人，他們也超愛豆菜麵的...下次如果有回去再幫妳帶一點回來哦~
Jasmine1133(187)
在 2009/7/10 9:42 pm 發表
豆菜麵跟豆簽麵一樣嗎？
今天去三鳳中街
正好看到有一家有賣豆簽麵
因為放在店門口右手邊很清楚
只是不知道有沒有一樣？
qta0618(456)
在 2009/7/10 10:43 pm 發表
回應 Jasmine1133:
豆菜麵跟豆簽麵一樣嗎？ 今天去三鳳中街正好看到有一家有賣豆簽麵因為放在店門口右手邊很清楚只是不知道有沒有一樣？
它們是截然不同的麵
豆菜麵─可做涼麵、也可煮，我們家炒麵都用它一級棒喔
豆簽麵─一定要煮，我沒吃過，但我看美食節目都是煮豆簽麵羹
viki33520(445)
在 2009/7/11 6:12 am 發表
這個我也超愛~我加醬油和蒜泥
不知道大家要不要等
我家老爺認識製作豆菜麵(沒豆菜)的上游批發商
我可叫他去扛幾袋回來大家分分(好吃又大碗)
betty2716(286)
在 2009/7/11 11:57 am 發表
豆菜麵~很懷念的味道
以往只要回台南時，我們都會吃，除了豆菜麵外，還會配上一碗味噌湯...真是美味
但自從爺爺、奶奶都不在後，回去的機會也變少了
不過....嬸嬸知道我們喜歡吃...有時都會特地請堂妹帶來或是宅配來
還有公司同事剛好有人是同鄉，所以有時還是可以嚐到這懷念的好味道
至於五甲自強夜市那攤豆菜麵~~~離我雖然很近，但我從沒去吃過耶~~
改天找的時間去嚐嚐囉!!
在 2009/7/11 4:18 pm 發表
這個我也超愛~我加醬油和蒜泥
不知道大家要不要等
我家老爺認識製作豆菜麵(沒豆菜)的上游批發商
我可叫他去扛幾袋回來大家分分(好吃又大碗)
...................................................................................... +1
要通知我唷，我也要買ˇˇ
(豆芽菜可以自己去買來燙就好，ㄎㄎ)
viki33520(445)
在 2009/7/11 10:11 pm 發表
回應 bicky:
這個我也超愛~我加醬油和蒜泥不知道大家要不要等我家老爺認識製作豆菜麵(沒豆菜)的上游批發商我可叫他去扛幾袋回來大家分分(好吃又大碗) ...................................................................................... +1 要通知我唷，我也要買ˇˇ (豆芽菜可以自己去買來燙就好，ㄎㄎ)
比琪
沒問題啦~我也超想吃的～炎炎夏日~我都把它當涼麵喔
我熱愛到
新營民治路＊＊下營市場內＊＊白河市場第一間＊＊六甲市場狗母魚羹對面＊＊六甲市場外這幾家都吃過～對了！還有豬頭飯也好吃喔
我都和朋友開車去吃以上有名氣的再加路邊看到的及在地人介紹的吃了十幾家到最後才知道八成店家的豆菜麵是我老爺認識的廠商作的喔
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