verity825(126) 回覆 在 2012/3/7 2:05 am 發表 () 用錫箔紙保存法: 1)保存前,千萬不要清洗蔥薑蒜(絕對不能帶有水分)。將錫紙剪成大 小合適的尺寸,將從蔥薑蒜分別包裝,儘量在包裹的時候將錫紙緊貼 被保存的食物,錫紙很隨形,怎麼弄都可以。 2)包裹好後,放在室內陰涼通風的地方就行了。不需要佔用我們冰箱內 的空間。 3)這樣的方法,就算在室外存放蔥薑蒜,也可以保證它,不發芽,不變 乾,不發黴,而且時間可以保存至少一個月以上。 4)錫箔紙可以常年反復使用,不存在浪費問題哈。 回覆作者