在 2010/3/12 5:02 pm 發表
要買豬的喉頭(又叫脆骨或氣管吧)
長的很像章魚嘴的形狀,約手腕粗~
整個都是軟骨,吃起來脆脆的帶一點點肉~
有的麵攤有在賣,一個20大洋~
但老哥異想天開堅持要自己煮,要我去問~
今天去問,問了半天,店家從一開始聽不懂,到聽懂了~
不是沒賣,就是要我直接去麵攤就有了~
老哥卻不願意相信,一直唸豬肉攤怎麼會沒有賣~
如果他們沒有賣,那麵攤怎麼會有得賣~
要我一定要問出來那裡可以買的到
~
想請問各位常上市場的達人們~
知不知道那家可以買的到我說的那樣東西呢??
或是要怎麼跟店家說他們才會賣我們呢?
謝謝
vickey66(1547)
在 2010/3/13 10:09 am 發表
婆婆媽媽們.....都沒人知ㄛ![]()
weipeiyin(271)
在 2010/3/13 10:15 am 發表
回應 ya7012:
要買豬的喉頭(又叫脆骨或氣管吧) 長的很像章魚嘴的形狀,約手腕粗~ 整個都是軟骨,吃起來脆脆的帶一點點肉~ 有的麵攤有在賣,一個20大洋~ 但老哥異想天開堅持要自己煮,要我去問~ 今天去問,問了半天,店家從一開始聽不懂,到聽懂了~ 不是沒賣,就是要我直接去麵攤就有了~ 老哥卻不願意相信,一直唸豬肉攤怎麼會沒有賣~ 如果他們沒有賣,那麵攤怎麼會有得賣~ 要我一定要問出來那裡可以買的到~ 想請問各位常上市場的達人們~ 知不知道那家可以買的到我說的那樣東西呢?? 或是要怎麼跟店家說他們才會賣我們呢? 謝謝
我看完的感想....
去麵攤吃就好
不然就請妳哥自己去找
(感覺妳被壓榨...)
在 2010/3/13 3:22 pm 發表
回應 weipeiyin:
我看完的感想.... 去麵攤吃就好不然就請妳哥自己去找 (感覺妳被壓榨...)
胖子是很懶的
一直唸~一直唸~一個不爽我就先跑去麵攤買了三個![]()
有人說~那種東西豬肉攤不會賣~要去找有賣豬肉臟的攤位才有在賣~
但......木柵那個攤位有在賣...找不到![]()
其實是要給狗狗吃的~
因為有人"不小心"摔斷它的腳,要補一下看能不能好的快一點~
而且又覺得麵攤都只賣20元了,自己買不是更便宜~
所以就.............
vickey66(1547)
在 2010/3/13 5:09 pm 發表
所以是比豬油更便宜的東西囉
就好像豬頭上的肉
也是要去麵攤吃才有
去豬肉攤也是........妹有
amdy0929(333)
在 2010/3/13 5:32 pm 發表
可能要到大市場~
像我去華中橋下果菜市場買肉~
就會到一些內藏類的東西~
A220746304(125)
在 2010/3/13 8:10 pm 發表
你也可以買帶軟骨的排骨,滾排骨湯,骨頭給狗吃, 湯給人喝, 湯裡可以放西洋菜(也稱西蘭花,要喝再放,不能煮久)or 燉白蘿蔔,(動物是要吃蔬菜的.我養過兩隻秋田,白蘿蔔的接受度較高).
et305716(104)
在 2010/3/13 9:54 pm 發表
景美菜市場集應廟門口有一家很大攤的豬肉攤
我覺得那一家應該會有哎
因為那一家豬肉攤什麼部位都很齊全
要豬頭骨也有喔
還有一些沒看過的豬部位他們也有
去問問看吧
我覺得生的可能會比較便宜
我就曾經手癢去買了一付豬耳朵
(有二個耳朵連著豬頭皮@@)
記得一付才50元
魯完後一整個吃很多天吃不完= =|||||
在 2010/3/13 11:01 pm 發表
回應 et305716:
景美菜市場集應廟門口有一家很大攤的豬肉攤我覺得那一家應該會有哎因為那一家豬肉攤什麼部位都很齊全要豬頭骨也有喔還有一些沒看過的豬部位他們也有去問問看吧我覺得生的可能會比較便宜我就曾經手癢去買了一付豬耳朵 (有二個耳朵連著豬頭皮@@) 記得一付才50元魯完後一整個吃很多天吃不完= =|||||
感謝大家~
明天叫胖子自己去買~
susankuo2002(33)
在 2010/3/19 10:45 am 發表
回應 ya7012:
回應 weipeiyin: 我看完的感想.... 去麵攤吃就好不然就請妳哥自己去找 (感覺妳被壓榨...) 胖子是很懶的 一直唸~一直唸~一個不爽我就先跑去麵攤買了三個 有人說~那種東西豬肉攤不會賣~要去找有賣豬肉臟的攤位才有在賣~ 但......木柵那個攤位有在賣...找不到 其實是要給狗狗吃的~ 因為有人"不小心"摔斷它的腳,要補一下看能不能好的快一點~ 而且又覺得麵攤都只賣20元了,自己買不是更便宜~ 所以就.............
請問妳摔斷腳的狗是不是撿來的,我妹家的狗過年時間自行外出尿尿就不見了,已找很久,真希望是她們家的狗~(毛是白色+棕色的蝴蝶犬,耳朵很飄亮)
在 2010/3/19 1:34 pm 發表
回應 susankuo2002:
回應 ya7012: 回應 weipeiyin: 我看完的感想.... 去麵攤吃就好不然就請妳哥自己去找 (感覺妳被壓榨...) 胖子是很懶的 一直唸~一直唸~一個不爽我就先跑去麵攤買了三個 有人說~那種東西豬肉攤不會賣~要去找有賣豬肉臟的攤位才有在賣~ 但......木柵那個攤位有在賣...找不到 其實是要給狗狗吃的~ 因為有人"不小心"摔斷它的腳,要補一下看能不能好的快一點~ 而且又覺得麵攤都只賣20元了,自己買不是更便宜~ 所以就............. 請問妳摔斷腳的狗是不是撿來的,我妹家的狗過年時間自行外出尿尿就不見了,已找很久,真希望是她們家的狗~(毛是白色+棕色的蝴蝶犬,耳朵很飄亮)
不是耶~
是去年十月朋友狗兒生的小土狗~~
全黑的啦~
susankuo2002(33)
在 2010/3/19 5:19 pm 發表
喔,SORRY,請家族朋友若有看到摔斷腳的狗,麻煩請發信給我,謝謝~
PS.妳要找的肉應該是豬頭肉,木新市場大門進去右轉到底再左轉直走第一家麵店,每天一早都有供應,但要早點去,不然會被裡面商家搶光~
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