源於1953年的「菜市仔嬤-左營汾陽餛飩」， 
傳承自第一代郭謝甚阿嬤的手藝，走過第二代 至今第三代，
在高雄歷史最久的傳統市場-左營 第二公有市場入口屹立60多年。
2014年正式註 冊商標前都未曾懸掛過招牌，饕客們都以「汾陽餛飩」 稱之，
是舊左營在地人與國軍弟兄的共同記憶美食。 

一甲子來，每日選用新鮮豬後腿肉，
手工包製出紮實有 嚼勁的餛飩及鹹湯圓，
成為地方最具代表性的美食，是 許多5、6年級生的回憶，
也是許多異地遊子回到家鄉必 定走訪的美食，
阿嬤的餛飩湯，有著一份濃濃的人情味。