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商品介紹
台灣烏魚子禮盒(中)
烏魚肉質細嫩,味道鮮美,是珍貴的海洋食材。
製作烏魚子要從挑選魚卵開始,食鹽醃漬,以腸衣修整外觀,
再以棉繩固定脫水定型,經日光充分曝曬,成品閃耀著剔透的晶黃色彩,
固有烏金之稱。食用時刷上高粱酒,以小火乾煎至表面呈金黃色,
切片搭配蒜片白蘿蔔一同食用,便可一品大海的恩賜。

台灣烏魚子禮盒(中)
烏魚肉質細嫩,味道鮮美,是珍貴的海洋食材。
製作烏魚子要從挑選魚卵開始,食鹽醃漬,以腸衣修整外觀,
再以棉繩固定脫水定型,經日光充分曝曬,成品閃耀著剔透的晶黃色彩,
固有烏金之稱。食用時刷上高粱酒,以小火乾煎至表面呈金黃色,
切片搭配蒜片白蘿蔔一同食用,便可一品大海的恩賜。

商品說明
台灣烏魚子禮盒(中)
烏魚肉質細嫩,味道鮮美,是珍貴的海洋食材。
製作烏魚子要從挑選魚卵開始,食鹽醃漬,以腸衣修整外觀,
再以棉繩固定脫水定型,經日光充分曝曬,成品閃耀著剔透的晶黃色彩,
固有烏金之稱。食用時刷上高粱酒,以小火乾煎至表面呈金黃色,
切片搭配蒜片白蘿蔔一同食用,便可一品大海的恩賜。
保存期限:冷凍一年
注意事項:台灣烏魚子禮盒(中)
烏魚肉質細嫩,味道鮮美,是珍貴的海洋食材。
製作烏魚子要從挑選魚卵開始,食鹽醃漬,以腸衣修整外觀,
再以棉繩固定脫水定型,經日光充分曝曬,成品閃耀著剔透的晶黃色彩,
固有烏金之稱。食用時刷上高粱酒,以小火乾煎至表面呈金黃色,
切片搭配蒜片白蘿蔔一同食用,便可一品大海的恩賜。