品名：有機天然黃梅汁(果汁含有率24%)

產地：台灣苗栗

成份：有機黃梅、有機糖(巴拉圭)

重量：300ml

驗證機構：國立中興大學農產品驗證中心

有機農產品驗證證書字號：APACC-OG-103-116

保存期限：常溫10個月

保存方式：未開封前請置於陰涼處，開封後需冷藏

本產品皆為手工製作，非機器生產，會有些微差異

＊產品已投保1000萬第一產物責任險，如發現產品外觀破損或品質瑕疵，請致電處理。

商品特色
台灣的水果香氛風味佳，四季輪流上場。水果是天然鹼性的營養聖品，富含維生素、植物鹼、有機酸，但是季節過了，總有想念水果好滋味的遺憾。Me棗居自然農園力行有機農耕5年，並於2014年取得了有機農產品加工驗證，製作了多款採用天然、有機水果製作的果汁。

◎玻璃瓶裝果汁，沒有塑化劑問題

　為了延長保存期限，淑慧的手工果汁在清洗、去籽及細切整粒水果後，經過高溫加水熬煮，並添加適量的有機砂糖來減低部分水果的酸度，淑慧採用了可以耐熱、重複使用、真空密封的玻璃瓶，來封填各類的果汁。玻璃瓶雖然稍重，但是沒有塑化劑溶出的煩惱。

　要讓果汁在乾淨的作業環境中製作，並妥善保存，淑慧將原來紅棗園舊有的鐵皮屋改建，變成了新穎的大廚房，除了鋼骨結構、窗明几淨、通風良好，環伺綠意盎然的紅棗園，淑慧說，做加工，也要保持愉快的心情，讓產品在曼妙的快樂元素中誕生。為了確保小農產品加工也能符合食品衛生法規要求的水準，淑慧經過一年的努力，終於通過了中興大學的有機農產品加工驗證，將她喜愛的原創果汁，呈現給重視養生的朋友們。

　淑慧製作的果汁，一心想要呈現天然水果美艷的色澤，讓大家知道天然的水果本來就有美麗的顏色，並不需要人工色素或防腐劑的添加，就能製作且保存純天然的果物，除了採用台灣特色的四季水果，她也很重視蔬果四性五行的養生概念。

※黃梅汁是用南投國姓陳恩堂天然野放黃梅做成的

　第一款誕生，讓大家一喝就好奇、香氣十足且酸甘甜的果汁聖品，就是將成熟的梅子作成的有機黃梅汁。每年，淑慧總要等著南投縣國姓鄉陳恩堂天然野放的梅子成熟，洗淨挑去蒂頭後冰凍，每次手工少量製作，雖然費工，但確保每批都能很快銷售出去，讓消費者喝到新鮮的果汁。

　黃梅汁是採用有機驗證的梅子將整顆梅子的精華熬煮出來，卻又能保存梅子金黃果肉清爽的色澤。梅子是最佳的天然鹼性食品，且適合各種體質飲用的平性水果，飲用時彷彿聞到孕育在純淨山林裡的梅果芳香呀！