商品說明 順著季節的時序,讓紅豆自然熟成,並堅持不噴灑農藥、不施用落葉劑,自然風乾,100%台灣在地生產。台灣本土品種,紅豆顆粒較小,因不噴對人體和環境有害的落葉劑,在顏色上會看到有的暗紅、有的鮮紅。其豐富的豆類蛋白質可取代部分動物性蛋白質來源;紅豆並富含鐵質、膳食纖維。為了保持豆子的新鮮活性並避免蟲蛀,採收後的豆子會冷藏儲存,如想要做發芽豆,冷藏就非常重要! 品種:高雄9號、單一品種 原產地:台南 保存期限:6個月(未開封) 保存方法:請冷藏,避免陽光直射。開封後請持續冷藏並儘速食用完畢 食用方法:紅豆湯作法1.紅豆洗淨,泡水8小時。2.紅豆放入鍋中,用中火煮約30分鐘,再轉小火悶煮約30分鐘,再以冰糖調味 注意事項:注意事項:偶而外表略有泥土或黑斑,但不影響品質,請安心享用。對豆類有過敏者,請勿食用。