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商品介紹
家咖哩手工南洋原味咖哩醬，總共有五種口味(甘味醬、香辣醬、孟加拉醬、暹羅醬和鮮蔬醬)
此頁為孟加拉咖哩醬220g的購買頁面喔。
(孟加拉咖哩醬即為原本魚咖哩醬)
孟加拉咖哩醬帶著微微果酸，香甜有味，加入孟加拉香料籽熬煮而成，
口味微辣，一般人只要不要過於怕辣都可以開心享用，
熬煮時推薦加入椰奶會更添風味喔！
孟加拉咖哩醬目前為家咖哩餐廳中咖哩鮮魚的醬汁來源
歡迎大家點選食譜在家自行嘗試或是創意搭上其他各種不同的配料，
您可以依喜愛把整片雕魚粉酥炸，淋上經小火炒過的孟加拉頭醬和椰奶，有著讓人意想不到的好滋味。
除此之外，咖哩醬還有其他用途喔！
作任何鍋類湯底:
不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌。
作為拌醬或沾醬：
可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，
也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，
時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。
精緻的手工咖哩技術來自新加坡，
並採用了花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料，
透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，
最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們一口口都能品嚐到植物的纖維，
以及在口中的溫度下所展現出不同層次的口感，也讓自然原味醬有了更閃耀更動人的感受。
另外，近來與擺浪饕餮廚師合作研發，
取材自花蓮原住民親手栽植的新鮮香料，開發出數款屬於後山花蓮口味的美味咖哩，
因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，
家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
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家咖哩手工南洋原味咖哩醬，總共有五種口味(甘味醬、香辣醬、孟加拉醬、暹羅醬和鮮蔬醬)
此頁為孟加拉咖哩醬220g的購買頁面喔。
(孟加拉咖哩醬即為原本魚咖哩醬)
孟加拉咖哩醬帶著微微果酸，香甜有味，加入孟加拉香料籽熬煮而成，
口味微辣，一般人只要不要過於怕辣都可以開心享用，
熬煮時推薦加入椰奶會更添風味喔！
孟加拉咖哩醬目前為家咖哩餐廳中咖哩鮮魚的醬汁來源
歡迎大家點選食譜在家自行嘗試或是創意搭上其他各種不同的配料，
您可以依喜愛把整片雕魚粉酥炸，淋上經小火炒過的孟加拉頭醬和椰奶，有著讓人意想不到的好滋味。
除此之外，咖哩醬還有其他用途喔！
作任何鍋類湯底:
不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌。
作為拌醬或沾醬：
可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，
也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，
時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。
精緻的手工咖哩技術來自新加坡，
並採用了花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料，
透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，
最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們一口口都能品嚐到植物的纖維，
以及在口中的溫度下所展現出不同層次的口感，也讓自然原味醬有了更閃耀更動人的感受。
另外，近來與擺浪饕餮廚師合作研發，
取材自花蓮原住民親手栽植的新鮮香料，開發出數款屬於後山花蓮口味的美味咖哩，
因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，
家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
商品說明
尺寸：高約8cm 長約7cm 寬約7cm
重量：220g 約可料理6人份量
內容物：植物油，糖，鹽，新鮮香料
(薑黃、南薑、檸檬香茅、茴香、胡荽、桐實、芥末子等)
