甘味咖哩醬
味道十分甘甜,推薦怕辣的消費者和小朋友嘗試
原價$250 優惠 $220
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商品介紹
甘味咖哩醬是家咖哩的起家醬,很適合初步想了解家咖哩口味的人客使用,
不辣,味道十分甘甜,推薦怕辣的消費者和小朋友嘗試。
醬汁中的香料層次分明,每一口都吃的到植物的纖維,
來自花蓮在地的南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
這款甘味醬也是家咖哩店內峇里牛板鍵餐點使用到的醬料,
大塊澳洲牛鍵,燉煮軟嫩。加上大塊紅色蘿蔔、薯塊與甘味醬熬煮至入味、滑口。
推薦買回家的人客可以參考餐廳食譜峇里牛板腱親自料理一番。
除此之外,咖哩醬還有其他用途喔!
作任何鍋類湯底:
不管是煮湯,火鍋,湯麵或是泡麵,加上適合自已口味的份量,南洋風味美食隨時上桌。
作為拌醬或沾醬:
可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中,乾拌後更添風味,
也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐,甚至可以當作烤物的醬料,
時時都可以輕易嚐到咖哩料理,獻給十足咖哩控的您。

精緻的手工咖哩技術來自新加坡,
並採用了花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料,
透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,
最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們一口口都能品嚐到植物的纖維,
以及在口中的溫度下所展現出不同層次的口感,也讓自然原味醬有了更閃耀更動人的感受。
另外,近來與擺浪饕餮廚師合作研發,
取材自花蓮原住民親手栽植的新鮮香料,開發出數款屬於後山花蓮口味的美味咖哩,
因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,
家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
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甘味咖哩醬是家咖哩的起家醬,很適合初步想了解家咖哩口味的人客使用,
不辣,味道十分甘甜,推薦怕辣的消費者和小朋友嘗試。
醬汁中的香料層次分明,每一口都吃的到植物的纖維,
來自花蓮在地的南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
這款甘味醬也是家咖哩店內峇里牛板鍵餐點使用到的醬料,
大塊澳洲牛鍵,燉煮軟嫩。加上大塊紅色蘿蔔、薯塊與甘味醬熬煮至入味、滑口。
推薦買回家的人客可以參考餐廳食譜峇里牛板腱親自料理一番。
除此之外,咖哩醬還有其他用途喔!
作任何鍋類湯底:
不管是煮湯,火鍋,湯麵或是泡麵,加上適合自已口味的份量,南洋風味美食隨時上桌。
作為拌醬或沾醬:
可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中,乾拌後更添風味,
也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐,甚至可以當作烤物的醬料,
時時都可以輕易嚐到咖哩料理,獻給十足咖哩控的您。

精緻的手工咖哩技術來自新加坡,
並採用了花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料,
透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,
最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們一口口都能品嚐到植物的纖維,
以及在口中的溫度下所展現出不同層次的口感,也讓自然原味醬有了更閃耀更動人的感受。
另外,近來與擺浪饕餮廚師合作研發,
取材自花蓮原住民親手栽植的新鮮香料,開發出數款屬於後山花蓮口味的美味咖哩,
因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,
家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
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商品說明
尺寸:高約8cm 長約7cm 寬約7cm
重量:220g 約可料理6人份量
內容物:植物油,糖,鹽,新鮮香料
(薑黃、南薑、檸檬香茅、茴香、胡荽、桐實、芥末子等)