白酒鳳梨
濃郁鳳梨香氣 滿滿酸甜風味
原價$250 優惠 $180
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有點熟又不太熟,靜置下喚醒的濃郁果香
鳳梨田在南台灣烈陽照耀下成長,分泌甜滋滋酸溜溜的水份,有點熟又不太熟的鳳梨是摘採的好時機,帶著初生的酸與漸熟的甜,放在室溫裡靜置等待數日,後熟的鳳梨透過果皮吐露出濃郁的果肉香氣,果肉有著飽滿的水分,肉色如蛋黃色般閃亮金黃,切丁後佐以玫瑰花香的白葡萄酒和些許砂糖調釀,在低溫冷藏中靜置再移入冷凍層,鳳梨肉質紋理吸附白葡萄酒汁液,酸甜不咬舌,滿溢白酒淡淡的果酸與花香。


有點熟又不太熟,靜置下喚醒的濃郁果香
鳳梨田在南台灣烈陽照耀下成長,分泌甜滋滋酸溜溜的水份,有點熟又不太熟的鳳梨是摘採的好時機,帶著初生的酸與漸熟的甜,放在室溫裡靜置等待數日,後熟的鳳梨透過果皮吐露出濃郁的果肉香氣,果肉有著飽滿的水分,肉色如蛋黃色般閃亮金黃,切丁後佐以玫瑰花香的白葡萄酒和些許砂糖調釀,在低溫冷藏中靜置再移入冷凍層,鳳梨肉質紋理吸附白葡萄酒汁液,酸甜不咬舌,滿溢白酒淡淡的果酸與花香。

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