免運 【一之鄉】金黃月見酥(全球首創蛋黃酥/附提袋)

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食品類型

葷食

保存方式與期限

常溫:常溫5天,最佳賞味期3天。請儘早品嘗,越早風味越佳

世界首創|專利設計,味覺與視覺的極致驚喜

 

金黃月見酥顛覆傳統蛋黃酥設計,更在製程細節中追求極致美味:

 

✤ AA 級超大蛋黃|花雕酒醃製,層層醇厚香氣

   • 選用AA 級特大蛋黃,顆顆飽滿、金黃油亮,帶來濃郁蛋香與細膩口感。

   • 以花雕酒醃製(非一般米酒),讓蛋黃淡雅酒香,鹹香交織、回味悠長。

 

✤  黃金比例內餡|甜鹹交錯,減糖烏豆沙細緻綿密

   • 少糖但不失濃郁豆香,搭配蛋黃鹹香層次豐富,細緻不膩口。

 

✤  千層酥皮|如「十二單衣」細膩堆疊,如千層月光熨貼溫柔,入口即化

 

✤  使用法國依思尼(Isigny Sainte-Mère)無鹽發酵奶油,造就82% 以上高乳脂含量的極致香氣,帶有淡淡堅果風味,提升酥皮層次。

   • 穩定性佳,確保千層酥皮酥而不油、不乾不膩,每一口都能感受到奶油的醇厚與細緻口感。

   • 如日本平安王朝貴族的「十二單衣」,層層疊疊,交織出輕盈卻綿密的口感,奢華細膩。

 

✤  純淨有機米穀粉|嚴選一等有機米,含豐富植物性蛋白,吸油率低;消化率及蛋白質利用率高。

   • 減油時代的優質新選擇,來自全國最大有機農場,榮獲十大神農獎、十大有機農業貢獻單,食材溯源有保障。

超級限量|職人手藝,限量打造的黃金點心

嚴選食材・極致製作
• 鹹香不膩的花雕酒蛋黃:濕潤飽滿,每口都充滿香氣
• 減糖烏豆沙餡:與蛋黃完美平衡,溫潤細緻
• 近百層手工酥皮:採用法國依思尼奶油、台灣米穀粉,層層交疊酥香不膩
• 手工製作・專利設計申請中,2025 年最吸睛話題酥品

為什麼現在就要下單?
• 限量售完即止
• 價格不打折,只為挑選有質感的你
• 每盒皆附提袋,送禮體面又充滿溫度
• 網紅真心推薦、媒體熱報、話題發燒中!

【金黃月見酥 報導】

媒體推薦
「讓人一眼驚豔的蛋黃酥,一口咬下蛋黃就在眼前!」
— Yahoo新聞、Walkerland、PChome美食報導同步刊登中

「這不是你認識的一之鄉,這是重新定義蛋黃酥的開始。」
— IG網紅鈽漢娜、Catalina旅遊小筆記真心推薦中

 

媒體報導:https://reurl.cc/4LjpK2
羊毛網紅推薦:https://reurl.cc/9D7p2x
Catalina旅遊小筆記網紅推薦:https://reurl.cc/OYGE7g
Hanna PU 鈽漢娜網紅推薦:https://reurl.cc/1K3049

現場喜迎超過30家媒體與網紅部落客,座無虛席

來賓搶先一嚐「看得見的月亮」蛋黃酥,不僅驚艷於視覺創意,

更讚嘆口感平衡、蛋黃濕潤不膩紛紛直呼這是一款「想買回家的創新台灣點心」。

 

【保存及食用建議】

有效期限:標示於外盒。

保存期限:常溫5天,最佳賞味期3天。請儘早品嘗,越早風味越佳。

若無法馬上品嘗,建議放冷凍後:

以烤箱160度,烤15分鐘。或以氣炸鍋160度,烤7分鐘。

 

【一之鄉的榮譽】

 

  • 悠久歷史傳承,持續精進品質,獲得高度肯定,榮獲烘焙大賞:

2025 榮獲中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會評選的「百大伴手禮」「金質獎」
2025 年獲經濟部遴選參加「東京生活風格展」
2025 年榮獲經濟部 2025台灣餅獎殊榮
2025 年榮獲國際賽事雙北世界壯年運運動會 指定優良廠商
2025 榮獲「台灣烘焙大賞TOP 30」,為「蜂蜜蛋糕」唯一入榜。
2024 榮獲農業部「農村好物」肯定。
2023 榮獲農業部「企業永續農村共榮獎」
2023 榮獲「台灣烘焙大賞TOP 30」
2019 榮獲網路溫度計「全台十大蜂蜜、長崎蛋糕」第一名。
2016 榮獲「台灣鳳梨酥文化節大賽」金獎。
2015 榮獲「台灣鳳梨酥文化節大賽」銅獎

商品說明

品牌
  • 一之鄉
規格
  • 344g±3%
成分
  • 烏豆沙餡(圓雲豆、紅豆、麥芽糖、蓮子、砂糖、大豆油、奶油、麥芽糊精、小麥澱粉、羥丙基澱粉)、鹹蛋黃、麵粉、植物性雪白乳化油[(植物性油脂(軟質棕油、硬質棕油)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、氮氣]、水、奶油、糖粉、雞蛋、奶粉、無鹽奶油(乳脂 、乳酸菌)、海藻糖、有機米穀粉
產品特色
  • 【全球首創蛋黃酥|首顆看得見月亮的月見酥禮盒】
    一顆讓你看見月亮的蛋黃酥|限量預購中・每盒附品牌提袋
    首創蛋黃裸露設計,咬下即是賞月瞬間!

    一口咬下,月亮就在你眼前
    這不是你認識的蛋黃酥,而是全球首創的「金黃月見酥」
    顛覆傳統,將視覺與味覺的驚喜同步送到你面前。
    靈感來自賞月與對蛋黃酥的極致熱愛,我們讓每一口都成為一場「月見」儀式。
產地
  • 台灣
保存期限
  • 常溫:常溫5天,最佳賞味期3天。請儘早品嘗,越早風味越佳
食品業者登入字號
  • A-114004175-00000-0
產品責任險
  • 0525-19APO0000016
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