免運 2027.1.18【TTL台酒】花雕雞乾麵(酒香炸醬風味)

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$699 每包 $43.7

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商品說明

品牌
  • TTL台酒
規格
  • 4包/袋
成分
  • 麵塊:麵粉、棕櫚油、醋酸澱粉、食鹽、清酒粕、乳化劑(甘油、大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、大豆卵磷脂)、小麥蛋白、品質改良用劑(碳酸鉀、碳酸鈉、多磷酸鈉)、羧甲基纖維素鈉、海藻酸鈉、抗氧化劑[混合濃縮生育醇(含芥花油)]。
    調味油包:棕櫚油、醬油、蠔油[蠔汁(含水、食鹽)、糖、水、調味劑(L-麩酸鈉)、食鹽、羥丙基磷酸二澱粉、小麥粉、焦糖色素]、雞肉、豬肉(臺灣)、薑、蒜頭、雞肉高湯(水、食鹽、雞抽出物、酵母抽出物、麥芽糊精、雞肉、
    雞油、香料、L-麩酸鈉、蔗糖、玉米糖膠、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、
    5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、葵花油、β-胡蘿蔔素)、豆豉(黑豆、食鹽)、酵
    母抽出物(含水、食鹽)、洋蔥、甘蔗糖液(砂糖、水)、香蔥風味油(菜籽油、
    蔥、洋蔥、薑)、雞肉風味粉[香料(酵母抽出物、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核
    苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、食鹽、全蛋粉、油菜籽油、香料、
    胺基乙酸、DL-蛋胺酸、鹽酸硫胺明(維生素B1)、奶油)]、朝天椒、當歸調
    味粉(含食鹽)、川芎調味粉(含食鹽)、蒜頭抽出物(麥芽糊精、大豆油、蒜
    抽出物、二氧化矽)、南薑粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌
    呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、焦糖色素、抗氧化劑[混合濃縮生育醇(含
    芥花油)]。
    佐料包:油蔥酥(紅蔥頭、棕櫚油、玉米澱粉)、脫水青蔥。
    酒包:花雕料理酒。
產品特色
  • 承襲台酒花雕雞麵熱銷口味,以酒香炸醬乾麵再次呈現經典美味。
    酒粕乾麵以高品質粉心麵粉生產,製麵攪拌過程特別添加台酒玉泉清酒粕,讓每一口麵條都帶有酒粕發酵的獨特酒香,且經七道壓延仿手工製麵,油炸製程採特殊工法,使酒粕麵條Q彈有咬勁,沖泡複水後口感猶如現煮乾麵。
    花雕雞秘製醬料包使用「李錦記蠔油」結合釀造醬油精燉獨門醬汁;採生鮮蒜頭、薑母、「豆鼓與朝天椒」油炸爆香,使醬香濃郁且帶有香辣口感;秘製醬料包內含「雞胸絞肉與豬絞肉」,將雞油香與豬油香以最佳比例結合,拌入酒粕麵條後香氣四溢、口感十足。
    食用前淋上陳年花雕料理酒,其酒香芬芳、甘潤醇厚,讓乾麵醬香口感再升級;灑上蔥香四溢的油蔥酥與青蔥,每一口麵條都是醬麵合一的最佳風味。
產地
  • 台灣
保存期限
  • 常溫:6個月
食品業者登入字號
  • F-154300102-00000-8
注意事項
  • 1.本產品部份調味料採食品輻照殺菌,符合國家安全標準。
    2.本產品如有沉澱物,為香辛料可能產生的現象。
    3.本產品內附花雕雞酒包、調理油包、佐料包,請依個人口味斟酌使用。
    4.因天候關係低溫。調味油包若呈現凝固態,屬正常現象,請安心使用。

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2. 依消費者要求所為之客製化給付商品。如:相片印製、刻製印章、特別量「身」縫製的衣服等客製化商品。
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