免運 (單品年菜預購)【上海鄉村】蔥燒鯽魚

300g共2尾 (固形物200g)

本商品預計2026/1/5起陸續出貨

特價 $450 | 93折後 $419 /包 (4包 共$1674)

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折後價格

每包

方案1

1包

$675 (平均每包 $675)

$628

$628

方案2

2包

$1045 (平均每包 $522.5)

$972

$486

方案3

4包

$1800 (平均每包 $450)

$1674

$418.5

大於3萬元可洽大宗採購

烹調方式

電鍋

食品類型

葷食

保存方式與期限

冷凍:12個月

強勢回歸,葱焼魚,將魚骨軟化燒出極致風味,隻隻爆卵,感受吃進嘴裡啵滋啵滋的快感!!傳統技法成就經典功夫前菜,超下飯!任誰都無法抵擋。

正宗本幫燒法,感受上海菜的深厚底蘊,嚴選滿腹魚蛋的台灣鯽魚,炸至酥,得連骨頭都不剩,幾乎可以連皮帶,骨整隻下肚!經驗豐富的老師傅以傳統做法,小,火讓湯汁慢慢滲透鯽魚,再大火急,收,由内而外包裹濃郁醬汁。魚肉被油脂浸過越發激出了蔥香,配上酸甜鹹適度的醬

新鮮鯽魚去鱗去膽洗淨後,加入鎭江醋浸泡,再投入油鍋炸至金黄酥軟,並加上特級三星蔥和獨門滷汁,耗時四小時以上小火煸透再大火收汁,直至鯽魚煮熟且入味,蔥的香味和醬油的鮮味融合在一起,讓人唇齒生香。化骨綿掌的,帶卵在地母鯽魚,功夫料理,嚴選台灣在地母鯽魚,

連平時不愛吃蔥的都會搶來吃!第一口夾的不是魚肉,而是燒得油亮發黑的蔥段,微微焦香,先带出甘甜滋味,好吃程度完全不輸魚肉!第二口再嚐魚肉伴著蔥、醬,一口咬下,飽滿的魚卵與汁水瞬間在嘴裡跳躍。

復熱方式,放置冷藏冰箱完全解凍後,使用電鍋復熱15分鐘,即可食用。老饕吃法:放涼冷吃更好吃!冷凍保存出貨,有效 →冷凍保存一年,有效期限請依包裝袋上標示為主,常見問題,魚有刺嗎?鯽魚本身多刺,小刺雖經酥炸醬燒後軟化,食用時仍請小心留意較大的魚刺。•

蔥燒鯽魚,本萧江浙料理,品名:【上海鄉村】蔥燒鯽魚,成分:鯽魚、蔥、醬油(大豆、小麥、食鹽、砂糖、調味劑(L-麩酸鈉,胺基乙酸)、番茄醬〔水、番茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(,白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子),〕、冰

商品說明

品牌
  • 真美味
規格
  • 300g共2尾 (固形物200g)
成分
  • 鯽魚、蔥、醬油(大豆、小麥、食鹽、砂糖、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸)、番茄醬〔水、番茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)〕、冰糖、鎮江醋
產品特色
  • 嚴選新鮮鯽魚,去鱗去膽後炸至金黃,再以獨門滷汁細火滷製四小時,覆滿蔥燒香氣,隻隻爆卵,酸甜醬香入骨,讓人欲罷不能!
產地
  • 台灣
保存期限
  • 冷凍:12個月
食品業者登入字號
  • A-152711564-00000-9
注意事項
  • 注意事項:
    加熟方式,因設備與天候状況差異,可以依據實票需需要略做調整。
    解凍後請勿重複冷凍,請盡快食用完畢。

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