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商品說明
★無毒蝦★活蝦現撥★不含膨發,不含化學添加物★HACCP /ISO22000雙重國際認證★安心健康★絕無動物用藥、生長激素、抗生素、重金屬汙染、保鮮劑、增亮劑、甲醛★通過SGS 200項以上檢驗蝦子容易受氣候變化,環境因素,病毒等侵害,使其飼養不易,存活率低,一般都會投放藥物提高其存活量,避免蝦子生病死亡造成血本無歸,因此花心力時間養殖無毒蝦著實不易,價格上也因此較為昂貴!蝦仁其實有按照新鮮度區分,最新鮮的蝦仁會是活蝦現撥,當然價格也最貴,接下來會按照蝦子死亡時間區分價格,因為當蝦子收網上來的時候,並不一定每尾蝦都是活的,這時會從蝦殼的顏色判斷死亡時間來區分等級,基本上不會超過一天,但吃蝦會過敏的人,通常就是因為蝦子死亡後產生變異,而對蝦子過敏,而且這種死掉蝦子撥的蝦仁會有一種特殊氣味,味覺敏感的人很容易分辨出來。台灣好漁的白蝦每尾都是活蝦現撥,產自優良的養殖環境,同時經過SGS重金屬,動物用藥,抗生素等多項檢驗通過,健康食材從源頭養殖環境做起,也可避免產品抽驗的漏洞,讓您吃得安心又健康。淨重:125g±5%原料:白蝦產地:台灣廠商:台灣好漁客服電話:0800-050-020保存期限:12個月保存條件:冷凍保存於-18℃以下備註說明:配送地點僅限台灣本島★鮮味食譜-蝦仁炒蛋材料:蝦仁(100g)1包、雞蛋2~3顆、蔥末調味料:鹽半湯匙醃料:米酒半湯匙 、太白粉1小匙、鹽半湯匙作法:1.先用蝦仁放入醃料約3~5分鐘。2.熱油鍋後,將蝦仁炒至八分熟起鍋。3.雞蛋打勻起泡後加入蔥末。4.加入兩湯匙油熱鍋後將蛋汁下鍋,待蓬鬆後把蝦仁放入鍋中拌炒即可起鍋。
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