☆世界上高級的白肉魚之一 
☆肉質鮮美、油脂豐富、美味可口 
☆肉質綿密，鮮香迷人 
☆肉質滑嫩且少刺，入口即化的綿密口感是鱈魚的一大特色 
☆脂肪含量低且含有豐富的各種胺基酸， 
☆更有豐富的Omega-3等珍貴魚油 
☆對老人和小孩來說是最棒的營養補充聖品