| 緊緻Q彈肉質細嫩、帶勁多汁,較無一般羊腥羶味, 喜愛吃羊肉的族群一定要推薦品嘗的高級食材
紐西蘭頂級法式嫩肩小羔羊排(第一牛肉混搭) 紐西蘭原裝進口真空包 來自紐西蘭純淨天然、無污染的環境下以天然放牧飼養所孕育出的羊肉 更能呈現肉質的鮮美嫩度,不論是熱炒、燒烤、烹煮皆適宜 嚴選來自紐西蘭9個月以下小羔羊 採用特選嫩肩部位,優質的品質,口感鮮嫩甜美無腥味~ 取自第一到第四根助骨間的肩胛部位 這部位活動較少,肉質極為軟嫩,筋膜少。 為何叫"法式"是指羊排經過「法式處理」(French- cut/ French-trimmed/ Frenched ) 精修去除多餘脂肪,因此本規格是沒有過多油脂的 !! 肉質軟嫩,可進行各式全方位料理,無論是香煎、燒烤都美味 高級的肉不需要特別調味,也不需要在醃製嫩化,灑點鹽跟胡椒粒或孜然粉 高級西餐廳及星級飯店主廚指定規格 進口數量稀少,非坊間及量販店輕易買到!! 此規格非常適合全家大小一同享受到高級餐廳的美味料理
保存期限:冷凍一年
規格:700g±10% (原裝進口羊排,4骨x2)
商品售價:市售600/包 特價:520/包(末控!!)
主購禮 : 購買29包送一包
一箱30包倍數免運(第一牛肉可混搭) 未滿+220
下單後約5-10天出貨 如遇爆單須等待 #上樓、偏遠地區、外島、港口、醫院運費另計      |