師大好好味港式冰火菠蘿油1箱
全省冷凍宅配、奶油分開包裝。
優惠 $1260 買氣146人
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商品介紹
商品說明
由香港師傅手工現作現烤的原味菠蘿包,其秘製的酥皮呈現出與一般台式麵包全然不同的美味;
再夾進一片手工現切的特製冰奶油即成港人所謂的冰火菠蘿油,口感絕佳,為本店的熱賣商品。
本店冷凍宅配的菠蘿包依然堅持手工現做現烤,菠蘿包出爐後在溫熱狀態下迅速以-40度C急速冷凍、再用高密度安全PE袋密封後低溫宅配到您手中。
冰火菠蘿油的奶油切片也是以食品級真空袋每片分開包裝;在密封冷凍的狀態下,菠蘿包跟奶油在兩週內可保持新鮮,回烤後依舊美味可口!
PS:冰火菠蘿油=原味菠蘿包+冷凍奶油切片。
建議回烤方式:
1.菠蘿包先退冰至室溫。(不建議使用微波爐!微波將導致麵包快速劣化)
2.家用小烤箱預熱約5分鐘後關火。
3.放進菠蘿包悶烤3~5分鐘至表皮酥脆、麵包溫熱,就是可口的原味菠蘿包。
4.夾進一片冰凍的奶油片後,您即可大口享用冰火菠蘿油外熱內冰的奇妙口感!
(各品牌烤箱火力大小有別,您可參酌上述建議後再自由發揮)
注意事項:1, 冷凍宅配是由黑貓宅急便負責配送。
2, 由於宅配有固定尺寸的箱子,所以出貨是以『整箱』為單位;每箱裡面有六個PE袋,每袋內裝7顆麵包;如果您選購的是冰火菠蘿油,那麼PE袋裡面就會多放7片密封的紐西蘭進口奶油切片。
3, 我們並不建議主購將菠蘿包單顆分裝給它人,因為這樣麵包容易乾掉與老化,會大大影響口感;除非您分裝時能用密封袋包裝並保持冷凍狀態,謝謝。
請注意,麵包老化的速度以冷藏最快、室溫次之,而冷凍最慢。所以吃不完的菠蘿包一定要密封(防止脫水)、冷凍(防止老化)。