火燒蝦乾 半斤裝
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加入購物車愛玩客推薦的台南青鯤鯓特產--蝦乾
將生蝦手工剝殼抽出沙筋,於太陽下長時間曝曬成乾,每5公斤蝦子只能產出1斤蝦乾,早期青鯤鯓的剝蝦產業非常興盛,全盛期村內大部份人都在剝蝦、曬蝦, 但因為目前蝦子產量較少,剝蝦場景也可遇不可求。
蝦乾直接加內蔥段、花生拌炒後口味甘甜,加上因無法機器製作作業繁雜,常常供不應求,產地價格也年年上漲。




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