『眉山老辣』為黃氏家傳百年的精製醬料，我們於2010年初將之商品化，希望人人皆能享用原先只屬黃氏私傳精釀的美味。黃氏祖上世居四川省眉山縣，故『眉山老辣』便由此命名；而眾所皆知四川人喜辣，且喜以香氣濃郁的花椒作陪襯，故『眉山老辣』辣椒醬不僅遵守了四川人吃辣的傳統，並另添加了近20種特殊香料、溫補中藥精製而成，溫暖脾胃而不易上火，是種既能滿足味蕾，又能兼顧養身的醬料。 不僅可蒸、煮、炒，直接拌麵拌飯或加入湯中更是風味絕妙。

●  眉山老辣香麻辣醬：150元／瓶。