產品名稱：酥皮蛋餅皮-全素
規　　格：10片裝 / 425g±５％(採用隔層袋區隔開)
保存期限：冷凍-18℃以下六個月
成　　分：麵粉、水、非基改玉米粉、植物性油脂(棕櫚油、葵花油)、糖、鹽、白芝麻粒 (棕櫚油採用永續環保種植認證)
產　　地：台灣
料理方式：
加入適量的油，以中小火熱鍋，餅皮不必解凍，即可直接下鍋料理，餅皮輪流翻面煎至酥黃色，再打蛋將餅皮覆蓋在上方壓勻，雞蛋熟後即可捲起起鍋。（可隨意加入自己喜愛配料）
※如餅皮表面有冰霜，輕敲或剝落，讓冰霜掉落，下鍋時才不會爆油燙傷
產品特色：
你知道我們酥皮蛋餅皮的香氣是怎麼來的嗎?
其實來自於我們堅持的步驟 -- 
特定的熱水燙麵與麵粉及配方的揉製後所散發出來的香氣。
為了使餅皮更加提升酥脆口感，要讓燙麵的相乘作用，
更酥脆的多元性品質!!讓喜愛酥脆到不行的你更加愛不釋手!

軟Q、酥脆的口感，一次給你
我們家的蛋餅皮是老師傅 熱水燙麵功夫的傳承製作手法
與市面上的蛋餅皮不一樣，
口感上會比一般市面上冷水機器攪拌的口感更Q彈，餅皮也會比較酥脆
如果不喜歡吃軟皮口感的你一定不能錯過，
即使是冷掉以後吃起來還是保有一定的酥脆程度。
料理時的油量，會決定你想要餅皮呈現的酥脆度口感!
除了蛋餅皮的煎法，也可以做成蔬菜捲餅也很清爽!