【石碇一粒粽】傳統古早粽
170g±4.5%/入;5入/袋
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商品介紹
商品說明
產品名稱:石碇一粒粽-傳統古早粽
規 格:170g±4.5%/入;5入/袋
製造日期:依包裝上標示
保存期限:冷凍365天
成 份:糯米、豬胛心肉(台灣)、花生、香菇、金鉤蝦、紅蔥酥(紅蔥頭、非基改大豆油)、鹽、L-麩酸鈉、醬油、冰糖、胡椒粉、五香粉(小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒)
產品特色:
勇奪農委會台灣百大米食餐廳全國冠軍,嚴選上等合格溫體豬胛心肉、埔里香菇及北港產地特大花生等優質食材,採低油少鹽健康概念古法蒸炊,做出的粽子米粒香Q完全不油膩,正宗北部粽口味每一口都充滿令人懷念的濃濃古早味。
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關於【石碇一粒粽】
四十年老字號石碇『一粒粽』是北部知名粽子老店,創立於1978年,從一個沒有店名的小攤位開始做起,擁有三十餘年好手藝的創始者林陳蝦玉女士大家都叫她『蝦仔嬤』,出生於淳樸石碇小鎮,年輕時嫁到深坑便開始做起了傳統小吃的生意,近十幾年才回到石碇開起粽子專賣店,且找來多位有豐富綁粽經驗的鄰居及老友一起加入,『一粒粽』團隊正式成軍,並掛起招牌取名『一粒粽』,當初命名的用意是希望粽子的好味道能讓客人吃一粒就上癮,故命名之。在這群平均年齡60餘歲的阿公阿嬤級團隊通力合作下,認真用心製做出每一粒粽子,獨門傳統好味道讓人讚不絕口,也因此讓這濃濃粽香味飄散在石碇老街上。