本產品淨重 1.3公斤 內含850g酸白菜切片 及 450g天然發酵酸汁
本商品低溫冷藏可以保存8個月,發酵過程所產生的酸,是天然醋酸菌產生的酸度,自然溫和不傷胃,當然酸度自然不像市售的食醋的酸度這麼酸,天然的酸口感溫和回甘,如果您是重口味的老饕,如這樣的酸度還不能滿足您的癮頭,建議您可以加一些品質較好的食醋進行中和,更能達到您的標準~
本商品需煮沸後食用,一包1.3公斤的鋁箔包裝 可以煮食4~6人分酸白菜火鍋,火鍋料可以至全聯生鮮皆買的到,以下為建議食材:
1.全聯梅花肉片
2.帶骨排骨
3.魚餃燕餃
4.冬粉(龍口冬粉)
5.加點蔥花
6.新竹貢丸
7.杏包菇,金針菇
8.豆皮
9.當然最後少不了 <言 午 家 東北酸白菜>作為鍋底
下面有更多酸白菜料理的圖示,或底部有 fb連結,更多食譜分享~
商品說明
產品名稱:東北 酸白菜1.3公斤鋁箔精裝包
規 格:1300g±10%,固形物850g±10% 天然發酵酸汁 450g10%
製造日期:如包裝上所標示
保存期限:冷藏可放置8個月
本商品全部採用進口黃蕊<山東大白菜>皆種植於高緯度的高冷白菜,含水量高,粒粒飽滿扎實,因種植於寒帶性蔬菜自然沒有農藥殘留,本公司成品經由SGS檢驗合格,無添加任何防腐劑,製造過程從選樣 去葉 清洗 切片都採人工手作故保有人工處理的細膩感,製造出來的酸白菜片片爽口煮湯頭更是甘甜,是煮酸白菜火鍋的上上之選,吃多了身體也不會感到負擔,如加上三層肉下去烹煮出來口感也不會有油膩感,讓人吃了還會想再吃~~~
規 格:1300g±10%,固形物850g±10% 天然發酵酸汁 450g10%
製造日期:如包裝上所標示
保存期限:冷藏可放置8個月
本商品全部採用進口黃蕊<山東大白菜>皆種植於高緯度的高冷白菜,含水量高,粒粒飽滿扎實,因種植於寒帶性蔬菜自然沒有農藥殘留,本公司成品經由SGS檢驗合格,無添加任何防腐劑,製造過程從選樣 去葉 清洗 切片都採人工手作故保有人工處理的細膩感,製造出來的酸白菜片片爽口煮湯頭更是甘甜,是煮酸白菜火鍋的上上之選,吃多了身體也不會感到負擔,如加上三層肉下去烹煮出來口感也不會有油膩感,讓人吃了還會想再吃~~~
注意事項
注意事項:1.本產品發酵膨脹現象實屬正常,代表活菌發酵不含防腐劑等添加物,當您收到商品時,建議不要放在室溫過久,即刻置於冷藏保冷,抑制活菌活動力~
2.在煮火鍋時記得先加酸白菜入鍋,再慢慢加入高湯調整酸度,以免稀釋過頭不酸~(高湯可以另外加入排骨先烹煮)
2.在煮火鍋時記得先加酸白菜入鍋,再慢慢加入高湯調整酸度,以免稀釋過頭不酸~(高湯可以另外加入排骨先烹煮)
商品名稱 | 商品價格 | 購買數量 | 商品總金額 | |
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