彰化美食-秀水小美布丁蛋糕 菜單

價格立牌就在門口可以參考，
目前有五種口味-原味、巧克力、黑糖、抹茶和芋頭，
價格在$80-$120間，
每日數量有限，
賣完就沒有囉~

彰化美食-秀水小美布丁蛋糕 宅配

進來的時候看到桌上滿滿蛋糕還很慶幸來的早，
結果....

小美布丁蛋糕不同口味都有不同的盒裝，
這樣比較不容易搞混口味，
不過我觀察了一下到店購買的人還是以原味為主居多。

外盒有營養標示和主要成分表可以參考，
蛋糕是蛋奶素的，
保存的部分從生產日算起冷藏可以放三天，
收到蛋糕當天未食用完畢就要冷藏了，
冷藏後不用加熱可以直接食用。

紙盒打開可以看到蛋糕本體，
以塑膠袋簡單的包裝著，
左邊開始是抹茶、黑糖和原味，
蛋糕上都有自然的裂紋，
看得到裏頭綿軟的蛋糕體。
大小跟一般古早味蛋糕一樣，
但摸起來真的很綿軟，
也很有彈性。

原味是最基本的，
簡單的蛋香，
加上綿細帶一點點Q的口感，
真的有點像是布丁般的Q度，
不難理解為什麼叫布丁蛋糕了。
如果是跟台中向上市場的滋養蛋糕比的話，
會感覺滋養的口感會稍稍粗一點，
整體的蛋糕體也比較乾一點點。

抹茶口味的茶味是讓我有點驚訝的，
因為我有買過其他古早味的抹茶，
感覺就是上了色，
茶味非常非常的需要用心品嘗，
但小美布丁蛋糕的抹茶味相較下是比較鮮明的，
我個人覺得蠻OK的。

最後就是黑糖口味啦~
三個口味中最對我家大寶(Sean)小寶(Q比)口味的就是黑糖口味啦~

切開可以看到黑糖的部分毛孔是相對比較大的，
也有小部分黑糖塊的堆積，
但不影響口感。
古早味的蛋香加上黑糖香更是對味，
不阻止他們的話，
他們可能會在晚餐前就把一整顆吃光了阿~~(汗)

整體來說我是覺得整體的價味、口感真的蠻不錯的，
那種Q軟細嫩的程度，
叫布丁蛋糕真的當之無愧阿~
有到彰化秀水一帶遊玩的話，
一定要帶上一串回家才夠吃阿!!!

彰化美食-秀水小美布丁蛋糕 店家資訊

營業時間:09:00-19:00
公休日:每月第三周的日一公休
電話:0933-440830.04-7690617
地址:彰化縣秀水鄉金興村番花路236號