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合購介紹 團員強力推薦的高香珍老店唷~徵2000免運唷!! | 高香珍本店
主 購 | |
截止時間 | 2011/5/11 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
| 雜 費 | $ 5 |
| 取貨方式 | |
| 高香珍餅店莿 桐飄香百餘年〈本文取自：聯合報 中華民國九十三年十一月三日〉
傳統肉餅等數十種口味廣受喜愛 為西螺太平媽製餅 鄉民光榮 | |  | 【記者段鴻裕／莿桐報導】傳
承百餘年的莿桐鄉高香珍本店，
以傳統肉餅和改良的糬豆沙等敷
十種口味，成為在地特產，日前
還為300年來首度遶境的西螺太
平媽製作「太平餅」，鄉民覺得
很光榮。 | 高香珍本店成立於清朝末年，
目前傳承至第四代，第一代創店
主高清河，第二代高耀明、高杞
園夫婦，第三代高昌吉、鍾言夫
婦，第四代的高維謙與蕭芳珠夫
婦、高維璜等都是製餅高手；86
歲的高杞園更是家族和餅店的精
神領袖。 | 高昌吉說， 100 餘年來‧高香
珍本店製作的滷肉餅仍是顧客的
最愛，逢年過節、喜慶宴會，許
多民眾仍對滷肉餅的古老風味情
有獨鍾；為適應現代人健康需求
，高昌吉另變化內餡‧新增「半
赤半肉」餅、瘦肉豆沙餅等，讓
消費者更喜愛。 | | | | 製餅時廚房的高溫和爐火的灼熱，考驗師父耐力，高昌吉13歲學製餅，50年來
，他每天仍下廚製餅，與兒子、媳婦製作各種口味的大餅，還不斷研發、變化餅
皮、內餡，糬豆沙、芋頭豆沙等都是兼具傳統和時鮮風味的新產品。 | | | 日前西螺太平媽遶境莿桐鄉，到天瑤宮會香、駐駕，位於天瑤宮旁的高香珍本
店被指定製作「太平餅」敬獻太平媽，高昌吉一家很振奮。 | | | 天瑤宮主委張信彥和管理委員會更覺得讓莿桐鄉的百年餅店展現絕活，敬獻太
平餅給太平媽，不只彰顯鄉民虔誠的信仰，也是鄉民光榮。 | | |
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| 【高香珍本店】受到採訪與推薦： 女藝人-馬世莉、阿西與阿嬌、美鳳有約、用心看台灣、 |
| | 天下雜誌、7-watch雜誌、聯合報 =================================================================== 合購說明請詳閱可配合者再參加,謝謝! 1.聯絡方式：一律使用ihergo站內信件~ 2.付款方式：等發付款通知再轉帳(3天)(只有郵局帳號~) 通知匯款無故不匯款者，主購直接刪單，並給予負評一枚。 3.到貨日期：等所有參與合購者皆完成匯款，主購才有向店家訂購， (待商家確認到貨日期後會再發信通知!),無法等待成團者,請勿下單!! ※注意事項※ |
請輸入非零的整數
已選:
[台北市][內湖區] 內湖路一段443號/橘子工坊隔壁(神奇滷味)
