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板橋小潘蛋糕是一間十分奇特的麵包店，營業時間不詳、鐵門半開、沒有招牌、深居巷內(簡單的說應該是間工廠)，但是鳳梨酥每年都賣得嚇嚇叫，時近中秋時，不得已還得放棄其他商品，全店人手火力全開只做鳳梨酥，老板娘自豪的說：『他們家的鳳梨酥外銷世界，很多人每年都買一堆帶到國外送禮。』『住在巷子內的人』才會曉得的好物。

                                   分為3種包裝:  15入/20入/32入  

                        15入和20入都是餐盒裝的，只有32入是禮盒裝的。

                                                             鳳梨酥現身囉!!

                
                              再來是鳳凰酥(裡面有蛋黃)~比鳳梨酥好吃唷

                         外皮酥香密實,奶味重,內餡搭配少量鹹蛋黃不會甜膩

                                        配上一杯濃茶或無糖咖啡,真是讚!!!

                                             主購的叮嚀