105%純黑棗核桃糖

2018最新商品

~105%純黑棗核桃糖(奶素)~

 

一.材料挑選

有別於市面上一般的傳統南棗核桃糕 ,為節省成本添加過多的澱粉與豆沙

並減少堅果比例已達到最大利益!!

此款黑棗核桃糖特別選用台灣黑棗製作,不添加澱粉與豆沙

並使用100%純奶油 純麥芽 堅果比例最大化

以最單純的材料製作最美味的點心

 

二.口感

無添加豆沙與澱粉所以不需大量的砂糖調整口感

口感上軟硬適中 不過甜 不黏牙 滿滿黑棗香

新鮮烘焙堅果無油耗味~

堅果比例高每口都有滿滿堅果!!

100%純奶油製作照顧您的健康~

當然以此比例製作成本一定比較高!!

以300公克為例約比傳統的多20元~50元左右

但秉持著105%品牌的健康理念

加上實體試賣一年獲得大量好評!(徹底翻轉消費者對此商品印象)

讓我們更加地想在網路上請各位好朋友來試試嘗嘗

較劣質的南棗核桃糕給人一般的印象為

1.死甜~因節省成本加入大量澱粉需以大量砂糖調整口感

2.黏牙~加入豆沙降低成本.造成口感粉粉的易黏於牙齒表面

3.油耗味~一般使用大豆油或氫化油製作無奶油的穩定性與香氣

4.添加物~為達到半年以上保存期絕大多數添加防腐劑 穩定劑.......