古早彈牙米血(附花生粉)400g/包(9入)

古早彈牙米血(附花生粉)400g/包(9入) [原味]
採用舒肥法製作不久滷，慢火溫燉，祖傳滷包，散發八角香味，甘草清甜，最後採用溫滷的方式做浸泡，最後使用高溫加強表面色澤，出鍋。
彈牙而又不失軟度，如果吃過古早味 這肯定可以讓你回憶一番，我們有花生粉也可以不加，非常改良式，如何做到彈牙又不爛口，不黏牙卻又有口感。這是最調皮的小搗蛋了，他非常不好控制，把它控制到當你咬下的時候，想像某種口感在舌尖的側方享受那種濕潤度，如果你想享受相對更硬的口感‘’可以直接吃，但‘’我們非常建議蒸一下，我們挑選過很多種的血 ‘’只有這種米血 在蒸過放軟之後，浸泡的時候最可以吸收我們老魯家所包覆的味道，我們每一項都經過過程反覆嚴控不讓過多的鹵水滾水反覆來回，所以我們一天可能只出兩三項‘’但我相信這樣用心的我們 相對你們是吃得出來的
商品規格 淨重：400g/包(9入)
商品成份 原味：米血、醬油、醬油膏、白醬油、白醬油膏、麥芽、鹹麥芽、黑糖、水、玫瑰鹽、薑
豬肉來源 台灣豬肉
葷 / 素 葷
產地 台灣
保存期限 冷藏可保存14天
保存方式 冷凍或冷藏
食用方法 由於米血採用純糯米製作，所以沒有蒸會影響口感。方法:電鍋外鍋 加上一碗半的水 會越蒸會Ｑ